西沙群岛的鱼

西沙群岛的鱼

鱼类是海洋的重要生物资源。我国南海海洋鱼类有

1500

多种，大多数种类在西沙群岛海域

都有分布，其中很多具有极高的经济价值。主要有马鲅鱼、石斑鱼、红鱼、鲣鱼、带鱼、宝

刀鱼、海鳗、沙丁鱼、大黄鱼、燕鳐鱼、乌鲳鱼、银鲳鱼、金枪鱼、鲨鱼等。特别是马鲅

鱼、 石斑鱼、金枪鱼、乌鲳鱼和银鲳鱼等，产量很高，是远海捕捞的主要品种。西沙群岛的

鱼类 资源十分丰富，品质十分优良，而且盛产我国其他海区罕见的大洋性鱼类。如：金枪

鱼、鲨 鱼等。鱼类是人类食用的动物蛋白质的主要来源之一，现在世界人口消费的动物蛋白

质，

1 5

%来自海洋。鱼类还是医药、化工及特殊工艺品的重要原料。

马鲅鱼（图片1）

马鲅鱼（图片2）

红鱼

红鱼个体大，肉质厚，味道好，是西沙群岛重要经济鱼类之一，每逢渔汛特别是春汛和秋汛，渔民 都能捕

到较多红鱼供应市场。

红鱼，学名叫红鳍笛鲷，又名红鱼曹鱼，在分类学上属笛鲷科笛鲷属。这种鱼体呈椭圆形，稍侧扁， 一般体

长20-40厘米以上，体重2—3公斤左右。头较大，体披中大栉鳞，侧线完全与背缘平行，眼间隔 宽而突起，全身

鲜红色，故得红鱼之俗名。

红鱼喜欢生活在水深50—90米处，底质为泥或沙泥的海区，若无气候突变，一般每年10—11月间 开始怀

卵，次年四五月底产卵。它为肉食性鱼类，个体细小的红三鱼、银米鱼等便是它们经常的食物。渔 民根据红鱼的游

动习性和食性捕捉红鱼。捕捉主要采取两种捕捞方法，一是用机动渔轮和较大型的渔船设 置大型底拖网捕捞；二是

制造红鱼钓船，采用延绳钓的“'钓鱼"办法来捕获。

红鱼由于掠食小型鱼类长肥了自己，因而生得体健身壮，所以它一般可活四五年，长寿者可达7年 以上。而

其个体长得也较大，肉厚刺少，肉质鲜美，蛋白质含量高，营养丰富，因而被列为优质海产鱼类， 是著名的海鲜美

食。

红鱼（图片1）

红鱼（图片2）