100种简单烤箱面点

简单的面包烤箱做法步骤是什么？

关于《简单的面包烤箱做法步骤是什么？》，是我们特意为大

家整理的，希望对大家有所帮助。

大家在日常生活中常常会吃面包，特别是在早饭吃面包是更

为普遍的，吐司面包是大家应用全麦面粉制做而成的一种面点，

制作过程中会添加生鸡蛋、植物油脂及其糖原这些，做出去的吐

司面包美味可口，吃起來也十分便捷，假如家里边有电烤箱得话，

能够自己在家里边制作面包，具体方法全过程以下。

简易的面包烤箱作法：

1.除酵母菌外全部原材料揉结团，添加酵母菌揉到拓展。随后

基本发醇至戳洞不回弹力，约二倍大。发好的面团取下排气管，

卷圆松驰15分鐘。

2.松驰结束，将面糊分为6克一个，揉圆，摆在8寸派盘里边。

入溫暖潮湿处开展二次发酵。

3.发醇结束，入加热180度电烤箱中低层左右火烧15分鐘。

火力点和時间依据自身电烤箱。

4.公布趁着热刷牛乳，放烤网放凉，凉拿到温密封性储存。

初学者面包做法超级简单的作法

1.依照先液體后归类，把小麦面粉和液體揉匀称（葵花油要在

合好面后放）。随后发醇到2.5倍尺寸。再松驰排气管揉出出膜，

后醒20分钟。

2.烘烤盘刷点油（防粘盘）。样子自身想干什么样子就干什么

样子。

3.用烤箱发酵作用15分鐘左右发至2倍尺寸。用蛋清着色。

4.烘烤盘置放中低层，电烤箱左右火170度，烤20分钟上下。

（电烤箱依据自己烤箱温度调节）

添加小麦面粉，生鸡蛋，白砂糖，发酵粉，盐，牛乳；

简易的面包烤箱作法：

用筷子搅拌成面糊。

取得控制面板刚开始和面。会很沾手，没事儿，用刮刀刮下

再次揉。

揉一会儿基本产生面条后，放进室内温度变软的无盐黄油。

（无盐黄油没彻底化掉，软点还可以立即放进面里的。）

再次揉。当面糊将无盐黄油彻底彻底消化吸收，也不沾手了。

当面糊揉至能够拉出下边塑料薄膜，裂口处呈不规律样子，表明

来到拓展环节。

再次揉，当呈下边状况时，表明已到彻底环节。（此次的面不

大好，实际上膜还能够更薄些的。）和面就成功了。

将面糊放进器皿内盖上外盖，发醇。当发至是原先的2倍大

时，用手指按下来不反弹，视作发好了。

取出面糊，揉两下排气管，要不然烤成的吐司面包会出现小

洞。随后均分三份。

取一个面糊，擀开，翻卷或折起来后，再度擀开，翻卷，留

意总宽与吐司面包盒一致。

别的二份一样。收边朝下。

再度发醇。发至吐司面包盒三分之二的位置。还可以盖上吐

司面包外盖放进电烤箱里调至发醇档，电烤箱底端放一碗温开水，

当水凉后要还记得鱼缸换水哦。

小烤箱180度，以后放进电烤箱中刚开始烤制。180度烤10

分钟，吐司面包表层色调加重，要盖上锡箔纸，不然非常容易烤

糊。

盖上锡箔纸后把溫度调大到200度，再烤20分钟就可以了，

取出后立刻脱盒。就可以享受了。