蛋白质的种类繁多,而品质也各异,主要作用是为缺乏蛋白质的个体补充蛋白质,如果您想了解一下蛋白质粉的相关功效和作用,就请关注一下下面有关蛋白质粉的知识吧。
一、蛋白质粉的介绍
所谓蛋白粉,一般都是采用提纯的大豆蛋白、或乳清蛋白、或酪蛋白、或者以上几种蛋白的组合体所构成的粉剂,其用途主要是为缺乏蛋白质的个体补充蛋白质。蛋白粉既不会增肥也不能减瘦,肥胖是由于摄入的脂肪过多造成的,人体每天都会消耗掉大量的蛋白质。而大多数中国人在饮食中摄入的蛋白质是不够的,所以需要每天补充额外的蛋白质。再有蛋白质不会造成结石,它在人体内能够转化人体必须的九种氨基酸。
二、蛋白质粉的作用
蛋白质粉的主要作用是纠正机体的蛋白质营养不良症,其主要适用于因创伤、烧伤、大面积皮肤溃烂、外科大手术后、肿瘤放疗和化疗等导致蛋白质重度亏损,机体处于负氮平衡状态的患者;也可用于因神经性厌食、功能性消化不良、小肠吸收障碍等导致蛋白质摄入或吸收不足的患者;也可用于生长发育期的少年儿童、妊娠期及哺乳期妇女及胃肠道功能较弱的老年人,可以这样说,蛋白粉并非一种适于健康个体的补充剂。
三、蛋白粉的功效与作用
1、促进肌肉生长
2、提高免疫力
3、修补细胞与建造组织
4、构成体内的细胞和组织
5、维持细胞的正常功能与新陈代谢
6、形成酵素系统,维持正常的消化机能
7、制造血液的运送物质,维持身体的渗透压
8、酶的催化作用
9、荷尔蒙的调节作用
10、氧气的运载作用
11、肌肉的收缩作用
12、身体的免疫作用
13、身体的支架作用
14、调节免疫,抗疲劳
15、体液的中和作用
四、蛋白质粉的营养价值
蛋白质是一类重要的营养素,它的存在与生命的各种活动紧密联系,例如参与机体的构成及机体的代谢,参与遗传信息构成和代谢,同时也为机体提供热量。
五、蛋白质粉的存储与食用
蛋白质粉应放置在阴凉干燥处,蛋白粉的食用方法是溶于水直接服用。
通过上述内容的介绍,您对蛋白质粉的功效与作用等相关知识有所了解了吧,希望这些内容对您使用蛋白质粉有所帮助。
更多推荐
蛋白质粉的功效与作用有哪些
发布评论