小朋友园中班教案《厨房小用具》含反思
【--中班主题教案】
中班教案《厨房小用具》含反思适用于中班的主题教学活动当中，让小朋友体会厨师的重要和辛苦，学会敬重别人的劳动，初步了解小朋友园里出示的工作，直到在小朋友园里吃的美食都是他们为大家做的，学习就餐的基本礼仪，尽量不撒饭，快来看看小朋友园中班《厨房小用具》含反思教案吧。
活动目标
1、初步了解小朋友园里出示的工作，直到在小朋友园里吃的美食都是他们为大家做的。
2、体会厨师的重要和辛苦，学会敬重别人的劳动。
3、学习就餐的基本礼仪，尽量不撒饭。
4、考验小朋友们的反应力量，熬炼他们的个人力量。
5、大胆说出自己对厨房用具的理解。
重点难点
体会厨师的重要和辛苦，学会敬重别人的劳动。
活动预备
1、与厨房联系好参观的详细时间。
2、一些美食的图片。
3、娃娃家玩具。
活动过程
一、通过图片导入活动。
二、观看活动：厨房里。
1、带领小朋友来到厨房，请小朋友看看叔叔、阿姨在干什么，他们是怎么干的。
2、引导小朋友熟悉厨房的各种设施。了解炊事员的劳动过程，知道叔叔阿姨工作很辛苦。
3、熟悉厨房的炊具
小结：厨房的叔叔阿姨每天都要为小朋友做香喷喷的饭菜，洗许多菜，切许多菜。炒许多菜，特别辛苦。
三、教育活动珍惜粮食，喜爱厨房的叔叔、阿姨
四、说说自己在家中进餐的鱼贯堕入活动。
五、看图片进行争论应当怎样就餐。
拓展活动：
橡皮泥手工活动：我来做美食。
小朋友分组活动，进行进餐嬉戏。
教学反思
1、对小朋友进展的反思：小朋友参观厨房没有适度的自由空间。
2、老师专业进展的反思可能是我刚转岗，对小朋友的心理进展和学习特点不太了解，引导的不够，感情升华的不够。
3、对师幼互动的反思：互动的不够，可能是我比较拘谨。
4、对活动效果的评析：教学目标是明确的，基本上达到了预期的目标。假如让我重新上这节课，我会少支配一部分同学，分批次参观。这样可以削减拥挤和平安事故，并使每位同学能感受的更深。可以请一部分同学家长参加，当时听课的老师说同学的互动有点少，老师讲的有些多，说明我的引导还是不够，以后应当多学习，提高自己的教学技能。
小百科：厨房，是指可在内预备食物并进行烹饪的房间，一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具（瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱）、流理台（洗碗槽或是洗碗机）及储存食物的设备（例如：冰箱、冰柜）。

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