酒店管理分析 酒店品牌对比参照表2016(叶予舜)

叶予舜

酒店品牌对比参照表

品牌

项目

区域

客房数量

开间尺寸

阳台

客房

区

卫生间

套房

行政酒廊

走廊

豪生大酒店(PLAZA)

五星（☆☆☆☆☆）

300~800

豪生度假酒店(RESORT)

五星（☆☆☆☆☆）

300~800

宽度≥4.2m，进深≥9.6m，层高≥3.6m；建宽度≥4.5m，进深≥11.5m，层高≥3.6m；建

议空间净面积达到45㎡议空间净面积达到55㎡

NA

10~15㎡；4件套

总统套/大使套/豪华套/标准套

≥8个开间

≥1800mm + 入户门后退空间

（300~450mm）；电梯厅有电话

9㎡

10~15㎡；4件套

总统套（非强制的）/大使套/豪华套/标准套

非强制的

≥1800mm + 入户门后退空间

（300~450mm）；电梯厅有电话

大堂

空间面积≥500㎡（不包括营业区域），层高空间面积≥800㎡（不包括营业区域），层高

2层以上挑空，且不低于8.5m2层以上挑空，且不低于10m

礼品店

商务中心

全日制餐厅

中餐厅

特色餐厅

酒吧

公共

区

宴会前厅

宴会厅

无柱，面积≥1000㎡（包括配套厨房、库房

及VIP接待室），天花高度≥10m

无柱，面积≥1000㎡（包括配套厨房、库房

及VIP接待室），天花高度≥10m

有（面积按照客房数量核定）

有（包房数量根据市场而定，但应≥10）

有

大堂吧（面积≥250㎡） / 特色酒吧

有（面积按照客房数量核定）

有（包房数量根据市场而定，但应≥10）

有

大堂吧（面积≥250㎡） / 特色酒吧

会议室

健身中心

游泳池

每间会议室面积在60~250㎡，有董事长会议每间会议室面积在60~250㎡，有董事长会议

室室

面积≥120㎡，另配制跳操房

水面面积≥250㎡，另配制室外游泳池

面积≥120㎡，另配制跳操房

水面面积≥250㎡，另配制室外游泳池

娱乐

台球室/乒乓球室/棋牌室（10间以下，管理台球室/乒乓球室/棋牌室（10间以下，管理

公司经营；超出10间，需由第三方经营，并公司经营；超出10间，需由第三方经营，并

需配制独立出入口）/KTV（第三方经营，需需配制独立出入口）/KTV（第三方经营，需

配制独立出入口）配制独立出入口）/室外网球场/高尔夫球场等

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叶予舜

酒店品牌对比参照表

品牌

项目

区域

SPA

后勤用房面积

设备机房面积

后勤

区

洗衣房

停车位

暖通

供电

a.客房区每70间客房配1台电梯，总数量≥4

台，如采用观光电梯，则在上述数量基础上

需再增加1台，电梯载重≥1350kg，轿箱高度

≥2.7m；b.裙房客梯数量（不包括自动扶

梯）≥2台，载重≥1600kg，轿箱高度≥

2.7m；c.厨房服务电梯数量≥2台，载重≥

1600kg；d.客房服务电梯数量≥2，载重≥

1150kg，轿箱高度≥2.7m

a.客房区每70间客房配1台电梯，总数量≥4

台，如采用观光电梯，则在上述数量基础上

需再增加1台，电梯载重≥1350kg，轿箱高度

≥2.7m；b.裙房客梯数量（不包括自动扶

梯）≥2台，载重≥1600kg，轿箱高度≥

2.7m；c.厨房服务电梯数量≥2台，载重≥

1600kg；d.客房服务电梯数量≥2，载重≥

1150kg，轿箱高度≥2.7m

有有

豪生大酒店(PLAZA)

五星（☆☆☆☆☆）

有

豪生度假酒店(RESORT)

五星（☆☆☆☆☆）

有

地面及地下停车数量总计≥40%的客房数量，地面及地下停车数量总计≥40%的客房数量，

其中地面停车位不超过总量的20%其中地面停车位不超过总量的20%

四管制四管制

机电

电梯

WIFI

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