【导语】实习能帮助⼤学⽣树⽴市场意识，端正就业态度。⼤学⽣通过实习才能认知社会中的优胜劣汰，培养竞争意识，才能在实习中了解⽤⼈单位的需求和要求。本篇⽂章是©⽆忧考⽹为您整理的酒店实习报告1000字【精选5篇】，希望可以帮助到您，欢迎分享！
1.酒店实习报告1000字精选
  实习地点：xx酒店
  实习⽬的：本次实习本应是在⼤⼆时进⾏的，但因为种种原因⽽推迟到⼤三。这次实习是服务实习，通过实地实习，了解酒店经营管理过程，酒店的服务及⽂化，加强管理理论与实践的结合。更重要的是让我们学会⼀种服务精神，培养服务意识。
  实习时间：xx
  企业介绍：xx
  xx酒店是国内⾸家中外合作经营的⼤型五酒店，xxxx。
  ⼯作内容：
  我们在中酒是交易会的帮⼯，做的是⽐较基本的Waitress⼯作。开档，为客⼈倒茶/咖啡，在客⼈就餐期间帮他们撤掉⽤过的空碟⼦，尽量满⾜客⼈的需求，到酒吧拿酒⽔，收拾桌⼦，摆位，清理垃圾，抹银器和⽔杯，叠餐⼱等等。⼯作简单⽽繁琐，每天都在重复相同的内容。
  实习⼼得：
  对于⼀个酒店来说，服务是形象之本、竞争之道、财富之源。对于从事酒店业的员⼯来说，培养优质服务的意识更为重要。实习这⼀个多⽉，确实使我们的服务意识有⼀定的提⾼。多站在客⼈的⾓度，为客⼈的利益着想，是最基本的要求，也是提供优质服务的来源。于细微处见精神，于善⼩处见⼈情，酒店必须做到⽤⼼服务，细⼼观察客⼈的举动，耐⼼倾听客⼈的要求，真⼼提供真诚的服务，注意服务过程中的感情交流，并创造轻松⾃然的氛围，使客⼈感到服务⼈员的每⼀个微笑，每⼀次问候，每⼀次服务都是发⾃肺腑的，真正体现⼀种独特的关注。客⼈并⾮职业⼈，⽽是追求享受的⾃由⼈，且是具有优越感的最爱⾯⼦的⼈。所以，其往往以⾃我为中⼼，思维和⾏为⼤都具有情绪化的特征，对酒店服务的评价往往带有很⼤的主观性，即以⾃⼰的感觉加以判断。
  在服务中，微笑是最⽣动、最简洁、最直接的欢迎词，也是的“武器”。有时候⾯对⽐较不讲理的客⼈，不要试图去和他理论，⽽是⽤你的微笑和耐⼼去打动他。事实上，⼈⾮圣贤，孰能⽆过，客⼈并不⼀定总是对的，但是只要克服了“想不通”和“⼼理障碍”把客⼈放在第⼀位，⾃觉、热情地为客⼈做好
服务⼯作，也就把客⼈当成了“皇帝”，客⼈也能得到满意。在同事关系上，微笑也是的交流⼯具，有时⼀个会⼼的微笑就可以消除彼此的陌⽣感，拉近同事间的距离。
  为客⼈提供个性化的服务，关注每⼀位客⼈需要，尽量满⾜他们的需求。实习期间努⼒做到：看到客⼈中有⼩孩⼦，马上拿来BB凳和BB碗，⽅便客⼈及⼩孩⽤餐；客⼈把外套披在椅上或者把⼿提包放在椅上，⽴即帮客⼈套上西装套，这样保证客⼈的财物安全也使他们更放⼼⽤餐；为⾐着少的客⼈拿来披肩，使他们感到温暖……许多事情都很细微，但是⽤⼼去做好后，总能时客⼈⾮常满意，露出赞许的笑脸。
  ⼀些感悟：实习也是我们了解社会，真正⾛进社会的⼀个途径。在实习中，我们要处理好不同的关系，上下级之间的关系、同事之间的关系、与客⼈之间的关系等等，很多完全不像我们在学校那么简单和直接。调整好⾃⼰的⼼态就很重要了，像我们这些被称为“天之骄⼦”的⼤学⽣，在酒店⾥⾯受很多的约束，每天⼲那么多体⼒活，有时还要“忍⽓吞声”，的确挺磨练⼼境的。但是⾛过了，经历了，⼼境也就开阔许多，看待问题的⾓度会更切合实际。
  总结：
  实习也告⼀段落了，这次实习使我们对酒店有了进⼀步的认识，也培养了我们的服务意识，学到许多书本上学不到的东西，同时也对我们今后的择业有⼀定的帮助。
2.酒店实习报告1000字精选
  实习⽬的：通过实地实习，了解酒店经营管理过程，酒店的服务及⽂化，加强管理理论与实践的结合。
  酒店总体介绍：xx酒店于20xx年11⽉28⽇开业，座落于xx号。
  xxxx。
  实习内容：
  我实习的部门是客房部，客房部的班次主要有四种：
  早班：08∶00——16∶30
  中班：14∶30——22∶00
  晚班：22：00——08：00
  由于我刚进酒店，还不熟悉，被安排为早班。每天提前⼗五分钟到客房服务中⼼，然后由楼层主管召开例会及分配楼层。
  早班服务员的责任就是负责指定客房的清洁及对客服务和保持客⽤楼道，⼩布⼱室，服务区域包括⽕梯。我们要掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务，管理好楼层定额物品，严格控制客⽤品消耗，做好废品回收，严格执⾏安全制度，确保客房安全，负责对结帐房间的查房⼯作，负责查收客⼈洗⾐、酒⽔的送回和补充⼯作，负责楼层公共区域卫⽣的清洁⼯作和部分房间的清洁⼯作，负责杯具的清洁与消毒⼯作，负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放⼯作，完成易耗品的每期盘点⼯作，完成领导交办的其它⼯作任务。清洁客房是⽐较⾟苦的⼯作，要铺床、吸尘、抹尘、打扫卫⽣间等，⽽铺床⼜是最⾟苦的，如不讲究技巧，不仅速度慢，质量也差，往往累得不⾏还是铺不好⼀张床！刚开始每天被分到不同楼层，跟不同⽼员⼯⼯作，⼀起⼯作的同时，⽼员⼯会教我们新来的实习⽣⼀些技巧，也很关⼼我们。
  酒店客房为5层，⼀⼆层位⾏政楼层，三四五为普通楼层。
  随着我在酒店学习的时间长了，主管也开始安排我上中班和晚班。中班和晚班都是⼀个⼈。中班每天提前⼗五分钟到客房服务中⼼，领钥匙，开始做固定的⼯作任务，在早班下班后，与早班主管交接，待6点时为每位客⼈开夜床，然后就是在客房中⼼待命，为客⼈提供及时的服务。夜班每天提前⼗五分钟到客房服务中⼼与中班⼈员交接，留在客房中⼼待命，夜班主要是为夜间客⼈出现的问题给予及时的解决，为客⼈提供更贴⼼的服务。
  实习近六个⽉，刚开始过的是度⽇如年，⼏天习惯之后感觉时间很快就过去了，在这短短的半年时间⾥，体会了很多东西，感受也很多。刚来到酒店，住进员⼯宿舍，宿舍是是8间的上下床，两排柜⼦，⼀个空调，⼀个电视，很简单。条件还算不错，热⽔24⼩时的，很⽅便，卫⽣间也很⼲净。⾄于员⼯饭堂，饭堂饭菜⼀般。这⾥的领导都⾮常的好，⾮常关⼼员⼯。⽼员⼯对待新员⼯就像对待⾃⼰的孩⼦⼀样，完全不像进酒店前所听说⽼员⼯总是欺负新员⼯那样。客务部的经理对实习⽣很关注，为我们实习⽣能够多解酒店经营管理过程，酒店的服务和⽂化，及对各岗位的认识，为我们安排交换实习，让我在实习期间不仅仅了解了客房的管理知识还对前台接待有了更深的认识。实习已经结束，回忆⾃⼰的收获和⼼得，总觉得⾃⼰不管如何还是有所得的吧，不管怎样，虽然我们没有拿到太多的荣誉，但内在的收获的提⾼是不可否认的，谁也不敢说⾃⼰就是混过来的。
  总结收获：
  为期六个⽉的实习，使我⽐较全⾯地直观地了解了企业的⽣产经营过程，认识到管理实践的重要性。为今后的理论学习进⼀步打下坚实础。中国的酒店普遍还存在问题，学习管理知识是必不可少的。同时，在实习的过程中，也结识了很多同事和朋友，对于处理⼈际关系⼜有了新的认识。锻炼了⾃⼰初步踏⼊社会的部分经验和⼀些应该明⽩的社会问题，做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性⾏业所需要的⼈才不仅是要有⼀定的专业知识，还需要你懂得如何为⼈处事和接⼈带物，以及对顾客的耐⼼以及责任⼼。让我知道如何对待那些难相处的客⼈和有特殊要求的客⼈。让
我明⽩⽆论作什么⼀定要⽤⼼，否则你总是那个⼤家讨厌的⼈，不受欢迎的⼈，你要学会察⾔观⾊，要从客⼈的⼀个动作⼀个眼神中看到⾃⼰的不⾜，看到客⼈的要求，要有服务的意识和精神。
3.酒店实习报告1000字精选
  实习⽬的：通过实地实习，了解酒店经营管理过程，酒店的服务及⽂化，加强管理理论与实践的结合。
  xx酒店总体介绍
  酒店坐落于xx路。
  xxx。
  在酒店⾥所有的⼯作⼈员都是主⼈，所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店⼈产⽣或多或少的依赖，除了在接受服务的过程中接收⽂化或知识，他们还在遇到困难时向饭店⼈寻求帮助。因此，我们可以说，饭店是⼀个到处充斥着⽂化和知识的场所。于是，在这⾥⼯作的⼈们必须更有知识、⽂化和涵养。宾客在品尝⼀道菜式，⽽⽿边是服务员⼩姐⽤甜美的声⾳介绍有关菜式的知识，包括起源、流传、特⾊、新意等等，不仅更增添了品菜的乐趣，也让客⼈接收到⼀些新的知识和信息，让他们从另⼀个层⾯上觉得不虚此⾏。
  1服务质量
  对于酒店等服务⾏业来讲，服务质量⽆疑是企业的核⼼竞争⼒之⼀，是企业的⽣命线。⾼⽔平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。⽽且能够使顾客倍感尊荣，为企业树⽴良好的品牌和形象。在xx我们看到，酒店领导⼗分重视服务质量的提⾼，即使对于我们短期实习⽣，也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。
  对⽼员⼯进⾏跟踪培训和指导，不断提⾼和改善他们的业务素质和⽔平。部门经理和主管经常对我们说：“你的⼀举⼀动都代表了我们xx，你的形象就是我们xx的形象。”“客⼈永远不会错，错的只会是我们。”“只有真诚的服务，才会换来客⼈的微笑。”
  2酒店⽂化
  饭店⾥⽆所不在的是服务⽂化、礼仪⽂化、地域⽂化、饮⾷⽂化、解困⽂化等等，在饭店⾥所有的⼯作⼈员都是主⼈，所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店⼈产⽣或多或少的依赖，除了在接受服务的过程中接收⽂化或知识，他们还在遇到困难时向饭店⼈寻求帮助。因此，我们可以说，饭店是⼀个到处充斥着⽂化和知识的场所。于是，在这⾥⼯作的⼈们必须更有知识、⽂化和涵养。宾客在品尝⼀道菜式，⽽⽿边是服务员⼩姐⽤甜美的声⾳介绍有关菜式的知识，包括起源、流传、特⾊、新意等等，不仅更增添了品菜的乐趣，也让客⼈接收到⼀些新的知识和信息，让他们从另⼀个层⾯上觉得不
虚此⾏。在饭店的任何⼀个⾓落都是彬彬有礼的服务⼈员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客⼈⽆时⽆刻不受着礼仪⽂化的熏陶。处于社会中的个⼈永远都在受着周边⼈的影响，所谓⼈以群分，礼仪⽂化不仅使饭店⼈素质提⾼，也在有益地影响着客⼈，提升着整个社会的素质与涵养。
  3⽹络营销
  互联⽹给酒店营销带来了什么？它是⼀个很好的信息平台。在信息量丰富、实时沟通、市场呈加速度变化的资讯时代，酒店再也不能以昨天的⽅式来思考或解决今天的问题，不能以过去传统的⼿法来操作今天的事业。互联⽹加快了⼈与⼈之间的沟通与了解，信息变得空前重要，谁先⼀步掌握信息，谁就于市场。酒店通过互联⽹宣传企业形象，⽐以往的宣传⽅式更快捷、更清晰、更全⾯、更互动，使⽆形服务有形化。酒店可以利⽤多媒体技术，把酒店整体的设施设备、内部环境装饰、各种特⾊服务等在互联⽹上动态地表现出来。客⼈可以更快、更便捷地了解酒店，他们⾜不出户便可以在⾃⼰的家⾥或办公室⾥得到视觉上的形象化的享受，获得⾝临其境的感觉。酒店可以更细致、更周到地在第⼀时间反馈客⼈所需要的信息，双⽅达成互动。但酒店在宣传的同时，要做到“诚实”。酒店在⽹上的图⽚、宣传资料也要与客⼈在酒店亲眼看到的⼀致，甚⾄超出他们的期望。酒店在互联⽹上公布的价格要与在其它各个途径的报价保持⼀致，让客⼈对酒店产⽣信任感。
  它让酒店看到很多新的机会。互联⽹的到来，给酒店带来了很多便利。它效率更⾼、成本更低、信
息更准确、沟通变得更互动。互联⽹有利于酒店拓展潜在客户市场，使全球营销成为可能。互联⽹打破了时间和空间的限制，覆盖了整个世界。酒店通过互联⽹可以将⾃⼰的信息迅速传送到世界各地。世界各地的客户也可以通过⽹上浏览，马上获得酒店的所有信息，甚⾄⽴即完成⽹上购买。互联⽹营销扩⼤了酒店的市场范围，⼤⼤提⾼了酒店的营销能⼒。
  ⼩结
  通过这次为期六个⽉的实习，使我⽐较全⾯地直观地了解了企业的⽣产经营过程，认识到管理实践的重要性。为今后的理论学习进⼀步打下坚实础。同时，在实习的过程中，也结识了很多同事和朋友。
4.酒店实习报告1000字精选
  ⼀、前⾔
  1、实习单位：xx酒店
  xx酒店——位于xx路段。
  xxxx。
  2、实习部门：前厅礼宾部
  前厅部包括：接待处、礼宾部、总机、商务中⼼、订房部共五个分部门，酒店实⾏部门经理负责制，由前厅经理统筹安排，各分部主任或分部经理管理本部门事务，与其他部门密切配合，合作完成⼯作。礼宾部作为宾客迎来送往在最重要的部门之⼀，分设⾏李⽣和酒店代表两个部分，由礼宾经理总体负责，下设⾏李⽣领班（3⼈）和⾏李⽣（11⼈），酒店代表主管（1⼈）资深酒店代表（1⼈）和酒店代表（4⼈）。
  ⼆、实习内容
  （⼀）酒店代表⽇常⼯作
  1、利⽤xx酒店的“千⾥马酒店管理系统”查阅每天的“接机、接车服务报表”，详细登记当天的服务需求情况并按中⽂、英⽂、⽇⽂⽤a3纸打印成“sign board”，在纸后⾯写上接机（车）⽇期、航班号、始发地、预计到达时间、⼈数、是否收费等信息。
  2、查询航班信息，确定时间和到达情况，报告主管进⾏车辆和⼈员安排。
  3、带齐所需物品出车，在机场（车站）最后确认航班到达时间和出⼝，提前到达出⼝处准备迎接客⼈。
  （⼆）实习体会
  1、实习不是体验⽣活实习占⽤了我们⼤学⾥的最后⼀个暑假的时间，但是这和以往打的暑期⼯不同，在⼯作过程中，我们不是单纯地出卖⾃⼰的劳动⼒去换取报酬，⽽是当⾃⼰是酒店的⼀员，和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造的利益。实习过程中，我们不会因为还是本科在读⽣⽽受到特别的礼遇，和其他⼼员⼯⼀样，从酒店基本知识和本职⼯作开始了解，偶
尔做错事，也不会有⼈偏袒。
  2、实习是⼀个接触社会的过程通过这次实习，我⽐较全⾯地了解了酒店的组织架构和经营业务，接触了形形⾊⾊的客⼈，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融⼊社会。
  3、实习期与xx酒店的关系作为酒店的⼀员，穿上了制服，就要处处维护xx酒店的权益，要把⾃⼰和酒店紧密联系起来，要熟悉酒店的信息，要另⾃⼰的⼀⾔⼀⾏都要代表酒店的利益，时刻为酒店做宣传，提⾼酒店和⾃⼰的形象。
5.酒店实习报告1000字精选
  实习时间：
  实习地点：xx酒店集团
  实习岗位：客房部服务员
  实习⽬的：通过实习进⼀步的掌握学校中所学知识，进⼀步将理论与实际相结合，从实习中接触社会、认识社会、了解社会，为今后⾛向社会打好基础。
  ⼀、酒店简介
  xx酒店集团是xx市⼟⽣⼟长的酒店集团。
  xxxx。
  ⼆、实习经历
  我们在上岗之前的技能培训主要内容就是要学会怎样铺好⼀张床，⽽我们所学的中式做床⽅法也是与我在学校⾥所学西式做床法所不同。给我们培训的是培训中⼼主任xx先⽣，刘主任是严肃却⼜可亲的，⼯作态度特别的认真！还记得分完岗后正式开始岗位培训前，他对我们说了这样⼀句话：欢迎⼤家到客房来，客房部是⼀个⼯作特别⾟苦的部门，看到⼤家的热情，我很⾼兴！现在想想这句话还是浑⾝是劲。铺床时每⼀步都有要求，⽽正个铺床过程包括撤床单被套、甩单、套被⼦铺平、三线合⼀和套枕套等都必须在3分钟内完成。
  ⾸先，拉床体：
  将床⼤约拉出距离床头板50cm，然后检查床垫以及床上保护垫是否有污迹或者⽑发，⽑发是做床的禁忌；
  第⼆，铺床单：
  铺床单⼤致⼜可以分为甩单、开单、包⾓三个⼩步骤；铺床时应将折叠的床单正⾯向上（⾻缝朝上），使床单的中线不偏离床垫的中⼼线，床两侧⾯垂下的部分相等，并将床单四个⾓分别以90度⾓，塞⼊床体与床垫中。注意包⾓⽅向⼀致、⾓度相同、紧密适度、不漏⼱⾓；
  第三，套被罩：
  1）将被芯平铺在床上；
  2）将被罩外翻，把⾥层翻出；
  3）使被罩⾥层的床头部分与被芯的床头部分固定；
  4）两⼿伸进被罩⾥，紧握住被芯床头的两⾓，向外翻转，⽤⼒抖动，使被芯完全展开，被罩四⾓饱满；
  5）将被罩开⼝处封好；
  6）调整棉被位置，使棉被床头部分与床垫床头部分齐平，棉被的中⼼线位于床垫中⼼线；
  7）将棉被床头部分翻折25。（注意：是整个床⾯平整、挺括、美观）
  第四，套枕套：
  将枕芯装⼊枕套，使枕套四⾓饱满，外型平整、拍松。两只枕头并列斜靠在床板的中间，与床形成45度斜⾓。
  第五，推床：
  将铺好的床向前推进，与床头板吻合，注意铺床的整体效果和美观。
  想着⼀开始我们的做床速度都⼤约是六七分种，后来经过反反复复⼀次次的练习，我们的速度终于⼀天天的逼近三分钟，在这⾥，感受着⾃⼰的进步，很是兴奋！很快，我们结束了岗前培训时间，⼜因为我们⼈数很多，所以被分到了各个不同的点，我也开始了我的xx之旅……
  三、实习体会
  说实话，很荣幸我能在酒店实习阶段来到了酒店客房部，虽然这⾥很少能够有⾯客的机会，虽然在这⾥的⼤部分时间我们都是在从事着重复的动作，⼲着反复的⼯作，虽然这⾥的⽓氛有时候很压抑⼈。但是，我依然觉得在这⾥呆了这些⽇⼦很值！正因为在客房⾥⼯作，让我们接触了⼀群同样在客房⼯作的朴实的⼤姐们，也许单纯靠说我不能完全描述客房⼤姐⾝上的优点，但是，是他们帮我度过了实习阶段中最容易让⼈躁动不安的⽇⼦！
  在这⾥，我很现实的认识了⾚ * *的社会，社会并不是我们想象中的那么美好，并不是到处充满和谐的阳光，我们要在现实的社会中学会⽣存、学会成长、学会如何真正的做⼈！有这样⼀句话我⼀直铭记在⼼做⼈讲⼈品，做事讲职业道德！这是xx ⼈教育我的，⽽我，也是尽全⼒的去这么做。
  实习后，毕业后，不论我⾛⼊怎样的⼯作岗位，⾛⼊了怎样的⽣活环境，我都不会忘记这⼀年对我的影响，我会带着这⼀年我的成长成果，勇往直前的开辟我的未来⼈⽣之路！

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