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足浴会所督导工作汇报
2023年10月12日发(作者:盛大士)

足浴会所督导工作汇报

三班(现场督导)每日例行工作

班前:

1、提前30分到岗,检查各区域卫生及设施设备,房间使用情

况,重要客情,阅读各区域交接班本并做签字。

2、召开班前会,整队,问好,考勤,安排区域,传达,布置。

3、跟踪各区域的交接质量,做好班组之间衔接,尤其是叫醒服

务重点跟踪落实。班中:

1、检查各岗工作准备情况,安排待岗,监督各岗按标准流程操

作。2、核对电脑,房态调度表和实际房间情况做到一致,准确无误。

3、对OK房进行逐一检查:床上,地面,台面卫生情况,台面

物品摆放(台卡,棉签/牙签桶,烟缸,呼叫器,电视遥控器等),

易耗品(抽纸盒,棉签/牙签,爽身粉)数量,浴足池,浴足桶卫生

质量,卫生间地面,镜面,洗手盆,马桶等洁具的卫生情况,不锈

7、加强巡查,提醒服务,保证客人及会所物品,财产安全。处

理好客人遗留物品。8、及时巡查脏房,督导保洁按程序整理打扫房

间。

9、用餐时段,安排好各岗位人员轮班用餐,做好监餐,杜绝浪

费,检查员工餐质量。10、上下班时段加强员工通道安全管理,杜

绝公司财产流失。11、做好应聘人员的面试和接待,做好当班员工

的培训。

12、早班验收当日报刊到位及上架情况,回收好旧报纸,统一

存放处理。13、早班对厨房采购菜品进行检查过秤(重量,质量,

价格),杜绝徇私舞弊,缺斤少两,以次充好。

14、早班检查,跟踪留宿客人离房,离店情况,妥善处理客人

过时未退房的情况。

15、中班做好上客高峰期前准备工作的检查,保证各区域营业

所需。在大堂做好服务氛围的调动,亲自为重要客人或熟客服务。

16、营业高峰期加强巡视,关注技师上钟状态,确保技师安全,

监管上钟质量;协助迎宾做好对客安排,安抚;协调技师上钟情况。

17、坚持走动式管理,及时发现卫生,服务中的问题予以改进,

加强各区域的补位,协作,配合,提高整体服务质量。

18、结账高峰期做好客人的分流,疏导,协助收银解答客人疑

前的准备工作,做到上不清下不接。2、做好交班详细记录,重要事

情的处理和文件的传达。

云波足浴会所规章制度

一、奖励制度

1工作勤奋足月工作无休,且不存假,无事假病假,无矿工,将

获得全勤奖200元。

二.惩戒制度

1.准时上班,迟到半小时以内四次视为休班一天。迟到半小时

以上两次视为休班一天。超过休班两天按迟到1分钟1元处理。如

生意忙时可要求技师延时下班,技师必须服从。擅自离岗者以旷工

论;

2.工作时间离岗五分钟不用上报,五分钟以外必须到前台实施

请假制度,违反一次50元。

3.技师请假必须提前一天通知并征得同意,当天请假不被允许,

未经同意不来上班以旷工论,并处以50元罚款;

4.技师受到客人投诉,将不记钟,并承担公司相应损失,和罚

50-100的处罚,三次将给予开除并扣发剩余工资和奖金,有投诉

引起的纠纷技师自己承担。

5.技师按排钟表上钟,不得挑拣客人,无故不上钟者每次罚款

100元。确有特殊情况不能上钟者,征得技师管理人员同意可过钟;

6.技师提出辞职,需提前30天通知并经公司同意,未经同意擅

自离职,一律不发工资并扣除押金,辞职要上交工牌,及所发技师

所有用品;

7技师在上钟过程中如有国家明令禁止行为或擅自收取客人小费,

一经查实,罚款200元;

8.技师上班时不得大声喧哗、讲粗话,技师上钟时如携带手机

必须静音,违反者每次处以罚款50元;

9.技师原则上每月休息两天,特殊情况可自行调班休息但必须

征得管理员同意。未经同意擅自调班做为旷工论,按每次100元罚

款;

10、打架闹事,煽动员工罢工,私拿公司物品,偷窃客人物品,

轻者给以开除扣发剩余工资,重者移交公安机关处理;

11、每周一为大扫除清理日,不打扫者50元处理。如当日繁忙

可推后一天打扫。

12、技师房应每日轮流打扫,每日检查,脏乱罚20元。

13、员工损坏公司财务照价赔偿;

14、技师捡到失物必须立即上交,否则以盗窃论交司法部门处

理并处以失物两倍罚款;

15、技师上钟服务时应做到用心和专注,一经上钟不得随意外

出,上钟时只能与顾客进行沟通不能与同事相互聊天,不能做与服

务无关的事(如扭头看电视擅自脱岗等)公司将给予警告至100

不等的处理。

16、新学员学期为7-15天,公司包食宿,无保底无底薪,经考

试合格后方可上岗,期间上钟按提成发放工资,技师工作不满一个

月无奖金,只有业绩提成,新技师工作不满三个月离职者剩余工资

扣发。

17、工资发放时间为5号统一发放(一月一结)预支工资每月

累计不可超过500元。

罚款不是目的做好才是决心

1)清理地毯、沙发等软家具的灰尘。

2)硬地面的打扫和湿拖。

3)清理茶几、收银台、咨询台、窗玻璃、灯具、花灯、墙面、

天花板、电视机、音响、挂钟、毛巾、灯光照明设备、饮水机、器

械设备、按摩床、等营业场所的所有设施的灰尘和蜘蛛网。

4)对各类毛巾、拖鞋、足疗室要进行每日消毒。

5)使营业场所所有摆设干净、明亮、无污垢、无水迹、无破

损、整洁美观,室内空气随时保持清新、干燥、无异味。

6)做好灭蚊、灭蟑螂、灭老鼠的工作,定期喷洒药物。

7)如有冰箱,每日彻底清理和整理,对即将过期的用品、果

茶要按规定撤换。

8)掌握消毒柜的使用和清理方法。

9)对员工更衣室进行紫外线消毒。

10)主管每天必须对所管理区域的卫生负有最后责任。尤其要

注意花草植物及挂图、宣传品的摆放。

2)每星期一次大扫除,包括:空调风扇页、吊顶、床罩、沙

发套、床柜、窗帘、床底、沙发。

3)每月一次楼外清理包括:门面外、窗外走廊、电线、煤气

管、水管等。

4、足疗店卫生措施及标准

1)经常更换消毒设备中的化学药剂溶液。

2)工具在使用前必须放在消毒水和消毒柜中保持卫生。

3)重复使用的工具使用一次后必须马上消毒。

4)使用中的工具必须放置于干净的表面或干净的容器中。

5)碗、盘以及其他物品在使用前与使用后都必须消毒。

6)所有器具在使用完毕后必须清洗干净并用蘸酒精的棉花垫

16)所有弄脏及使用过的东西,在使用完毕后必须马上从工作

现场拿走。用过的东西不可以和还没有用过的东西混在一起使用。

2019年工作总结范文--足浴休闲会所工作总结

足疗法,属中医外治法。足疗法,源远流长,早在远古时期,人

们已用此法来治疗疾病,在历经数千年的漫长发展过程后,已深入

人心。陆游在他82岁时,还坚持睡前用热水洗脚:“老人不复事农

桑,点数鸡啄亦未忘,洗脚上床真一快,稚孙渐长解晓汤。我国有

首民谣云:“春天洗脚,升阳固脱;夏天洗脚,暑湿可祛;秋天洗脚,

肺润肠濡;冬天洗脚,丹田温灼。此民谣也简练地道出了四季洗脚的

益处。?【足浴五大好处】

中医认为,双脚上有60余个穴位,占全身穴位总数的10%,均

与全身器官有相应的关系。从足底的搔痒敏感程度可说明其穴位及

神经系统敏感度均高于其他部位。每日晚上睡前用热水洗脚,可促

使气血畅通、滋补元气、延缓衰老。

【足疗也有禁忌】

不适合足浴的人群:严重心脏病患者;脑溢血未治愈者;足部有炎

症、

1/3

皮肤病,外伤或皮肤烫伤者;出血性疾病、败血病等患者;对温度

感应失去知觉者;严重血栓患者;心脏病患者;孕妇;小孩(应在成人帮

助下使用);对温度感应迟钝者(应控制好温度,避免烫伤),就不适

合足浴。

【对症下药辅助治疗】

足部按摩作用与治疗,主要是与中药液浸泡结合在一起施行,随

着现代中医理论研究的深入及临床的应用实践,以足部药浴之方法

对内科的疾病比如:感冒、咳嗽、腹泻、慢性结肠炎、急慢性肾炎、

尿毒症、癃闭、失眠、心悸、高血压、中风、痹证、痛风、老年期

闭塞性动脉硬化症、糖尿病、血汗、汗症;外科的疾病比如:脑疽、

脱肛、血栓闭塞性脉管炎、红斑性肢痛症、慢性骨髓炎、跌打损伤、

流注等疾病进行治疗或辅助治疗已得到应用。腿脚预警身体疾患。

人的下肢距心脏最远,局部血流相对缓慢,加上为了行走方便,

穿着也较少。因此,在冬春季节,尤其是停止活动的时候,下肢特

别是脚部便会感到十分寒冷,不过这是正常的生理现象。但有的人

即使气候并不太冷,鞋的保暖作用也很好,仍感下肢寒冷、麻木,

这种异常的下肢冷,很可能是由某种疾病引起的。

足浴休闲会所

2/3

3/3

足浴会所经理的个人简历范例

姓名:

年龄:

学历:

2XX年—XX年温泉酒店下属分公司“古典”足浴会所连锁直

3000平米曾任职:副总经理

3XX年—XX年广东省东莞市“华盈大酒店”2万平米任职:

会所经理酒店营销经理,副总经理

4XX年—XX年广东省韶关市“圣蓝休闲会所”XX平米曾任

职:总经理(筹备经营)

5XX年—XX年上海市浦东“足来足往国际连锁足浴馆”曾任

职:总经理

6XX年—XX年上海市“美泉宫浴场”8500平米曾任职:营

销部经理、大堂经理、值班经理

7XX年兼任上海市松江“百利私人会所”任职:总经理

上海浦西闵行区秀文路颐泉养生会馆经营管理及策划。上海浦西

砖桥都市路玉玄指养生会所顾问

教育经历

学习经历:

1XX年酒店管理培训(广东)

2XX年陈安之深圳管理培训(广东)

3XX年东莞市酒店行业经理人培训(广东)自我描述

特长:会所浴场酒店,营销策划,经营管理

足浴养生会所员工操作手册XX操作手册

一、各部门职责范围与主要职能前厅部职责范围与主要职能

前厅部由前厅领班、迎领、接待、收银、擦鞋工作室组成。主要

职能如下:1、塑造会所良好的形象和声誉~按会所的要求和标准提

人在会所消费期间提供各种方便快捷的服务。3、处理客人的投

诉和客人遗留物品的保管。4、向客人收集和提供各种关于会所的信

息、资料。服务区职责范围与主要职能

服务区主要由服务员、吧台、厨房、PA及技师服务组成。主要

职能如下:1、为客人提供高雅舒适、安全整洁的休息环境和及时周

到的个性化服务。2、负责做好包间及公共区域清洁保洁工作。

3、根据客人的需要~合理、周到的为客人提供推拿、按摩、足

疗、等服务。4、为客人提供简餐、酒水、免费饮料、免费小吃、果

盘及等服务。5、负责公共区域内的卫生。

二、各部门岗位职责经理岗位职责岗位概要:协助总经理做好会

所的日常经营管理~执行会所的各项决议。工作职责:1、执行和完

成会所的经营计划及总经理分配的各项具体工作。2、检查会所岗位

责任制等管理制度和服务程序的落实情况。

3、负责各部门之间的工作协调~发现问题及时处理~重大问题

及时向总经理汇

报~并提供解决问题的方案。

4、广泛收集分析与会所有关的信息~为总经理的经营管理提供

参考、做好总经

理的助手。

5、解决直接下级工作中遇到的问题。

6、全面督导各部门的工作。推行标准化、程序化、制度化的规

范化管理与作业~

8、对会所的日常运行、服务质量及员工的仪容仪表、劳动纪律

方面存在的问题

进行督导检查~使之达到会所要求的标准。

9、根据总经理的安排~检查各种会议落实情况~对业务工作进

行跟踪、指导、

调查、协调。

10、对各部门员工进行职业道德教育、业务培训。制定各时间

段的部门培训计划。11、审查、整理各部每天的营业日报表。向直

接上级及时反馈。严格控制经营成本及各部门低值易耗品的消耗~

增收节支。12、检查会所员工培训计划的落实情况。13、完成上级

交办的其它工作任务。主管岗位职责岗位概要:负责制定、修订工作

程序和标准~使员工的服务和工作正常运转~直接管理所有员工并

确保其正确履行工作职责,保证员工为客人提供高标准、高质量、高

效率的服务。

工作职责:1、对足浴会所经理负责~领导员工努力贯彻落实会所

的经营决策和各项计划~

全面负责质量控制和日常运转工作。

2、参与挑选员工并负责对员工进行岗前培训、交叉培训和重复

培训及班次安排。3、掌握销售情况~密切注意客情~向经理提供有

利于会所发展的合理化建议。4、掌握客情动态~合理调配人力~督

促检查服务质量~卫生质量~纠正偏差~

有效控制对客服务水平。

5、制定会馆的切实可行的工作计划~建立、健全各项规章制

度~保证日常接待

奖惩,努力教育员工遵守国家的各项政策、法令~向员工阐明会所有

关政策与要求~努力保持和发展与员工的良好关系。

7、根据岗位特点、业务需要、人员素质及所需达到的目标~对

领班及员工进行

分工,及时向领班传达上级指示~布臵工作任务,明确各班组岗位

职责、工作程序与标准、管理细则及各项规章制度。

8、督查所属各班组的考核是否有利于加强管理~有利于调动员

工的工作积极性。9、制定并控制部门预算~加强财物管理~建立完

善的物品领用、管理制度~控

制消耗~节约成本。

10、亲自处理客人的重要投诉和各种突发事件。领班岗位职责

岗位概要:协助主管检查、督导部各岗位的服务工作~保持会馆良好

运作~处理客人投诉~解答客人提出的问题~与会所其他部门保持

良好的沟通与协作。工作职责:1、负责召开班组会~在每班上岗前

检查员工的仪容仪表~保证每名上岗员工仪

表仪容符合《员工手册》的要求。

2、检查指导下属员工的工作进度、服务规范~负责填写交班

本~给员工布臵各

项具体工作。

6、营业期间参与对客服务~认真监督员工的对客服务~确保高

质量。7、汇总分析客人的各类意见或建议~适时向上级汇报~并提

出个人改进意见。

对于个别客人的不文明行为~予以礼貌劝阻~以维护场所的正常

秩序和良好气氛。

8、定期对客用品进行盘查~发现缺损及时领补。

9、协助主管合理安排人员班次~分配好工作量~控制员工忙闲

不均的现象。10、负责对所属员工进行业务培训~不断提高员工的

服务技能。并负责所属员

工的考评考核工作~向主管提出改进员工工作表现的意见。11

经常检查所属岗位安全防范工作~消除安全隐患~带领下属做好安

全防火

工作。

12、完成主管交办的其他工作。迎领岗位职责岗位概要:代表全

会所员工对所有光顾会所的客人致以问候~迎送前来会所的客人,

客人提供换鞋服务。

工作职责:1、热情招呼进、出会所的客人~记住常客、会员的姓

名~做到能用姓氏称呼会

员。2、引领客人~为客人提供换鞋、物品寄存等服务。

3、注意会所大门口的灯光照明、环境卫生~发现问题及时向前

厅领班汇报。4、了解会所各项服务内容、优惠措施、以及营业时

间~为客人提供咨询。5、遇到雨雪天气~应为客人存放雨具。

6、发现形迹可疑的人员进入大厅~及时向上级领导汇报。7

负责不让影响会所形象人员、物品进入大厅。8、负责收银台以外区

域的卫生清洁工作。

9、每天阅读交班本、会议记录本并签字~及时跟办移交事项。

接待开箱岗位职责岗位概要:对所有光顾会所的客人致以问候~

并为客人提供开箱,更衣柜,的服务。工作职责:1、熟练掌握前台工

作程序,满足客人的需要~保证高质量的服务。。2、做好客用手牌

的清点、发放工作~手牌摆放准确、到位。3、做好有价证券的登记、

发放及有关电脑方面的操作。

4、熟悉各类项目的价格、各时段的优惠政策及相关设施的运用。

5、服从领导安排~按时完成领导分配的任务。

6、做好客人的简单投诉、建议和突发事件的记录。7、负责总

服务台以内区域的卫生清洁工作。

8、每天阅读交班本、会议记录本并签字~及时跟办移交事项。

9、参加部门班组会议。

收银员岗位职责岗位概要:处理好每日收银台收款结算工作。工

作职责:1、认真审核营业部门服务员递交的费用入账单据并与电脑

核对,2、熟悉会所经营服务项目品种及销售价格~及时核对所有客

人在经营区域内的

消费业务,3、充分理解并遵守会所的收银工作程序、财务制度~

按程序为客人及时快速办

理结算业务~对货币、信用卡必须验明真伪~对签名挂帐者的依

据必须有效,4、正确使用电脑终端机、打印机、计算器、验钞机、

POS机等设备~规范操作

会所计算机管理系统~并做好设备的清洁保养,5、做好班前准备

工作~打印纸、帐单、收费凭单、兑换零钱等~一切营业收入

不准坐支~不得以白条抵现金~未经总经理批准~不得在营业收

入中借款给任何部门或个人,6、做好备用金、有价票券的保管~营

业款的核对~存入保险柜,7、每日收入现金~必须执行“长缴短补”

的规定~不得取长补短~发现长款或

短款~必须如实向财务部门汇报,8、每天收入的款项、票券必须

与账单核对相符~并按不同票券填写营业日报表~

交财务部,9、认真做好卫生工作~确保收银台干净~整洁,10

耐心解答客人提出的有关账务方面的问题~通过提供热情、周到、

礼貌及专

业服务来保持良好形象,11、在交班时~平衡当天业务与销售终

端数据~调查、纠正错误~每个交接班必

须平衡。把现金和挂帐、信用卡结算账单分开~确保与销售终端

数据的一致性,12、收银员将当班时所收营业款封包投入指定的保险

箱内,13、月初负责打印税控机对帐单~负责每月的报税工作,14

严格遵守劳动纪律~不断提高会所意识、服务意识及服从观念,15

负责总服务台以内区域的卫生清洁工作。

16、每天阅读交班本、会议记录本并签字~及时跟办移交事项。

17、参加部门班组会议。

擦鞋岗位职责岗位概要:对所有光顾会所的客人提供皮鞋保养服

务。工作职责:1、负责免费对有光顾会所的客人提供皮鞋简单皮鞋

保养服务。2、负责对付费客人的皮鞋进行高标准的维护保养工作。

3、负责客人使用的皮拖鞋的清洁和保养。

4、认真做好卫生工作~确保擦鞋间和存放鞋格内干净~整洁。

5、参加部门班组会议。

技师经理岗位职责岗位概要:全面管理按摩、足疗、修脚的经营

与运作~加强与相关部门的联系~努力提高员工素质~带领下属员

工努力实现经营指标的完成。

工作职责:1、接受总经理的指示~直接向总经理负责~负责按摩、

足疗、修脚等服务的日

常经营管理工作。向下属员工贯彻和执行会所的各项规章制度、

服务程序、服务规范和质量标准。

2、检查下属员工的日常工作~合理安排人员班次~组织好接待

和服务工作。3、巡查营业点日常工作~督促下属做好设施设备的维

护和保养~清洁卫生~安

全服务等工作~深入现场~随时解决营业中出现的各种问题。保

证给客人提供一个安全、整洁、舒适的消费环境。

4、适时征询客人意见~分析研究服务过程中出现的问题~制定

落实改进措施~

不断提高服务质量。

5、注意本行业的发展动态~注重行业的市场调研~努力开拓新

型服务及管理模

式。

6、巡查按摩设备的使用保养情况~用品消耗及费用成本控制情

况~适时制定和

落实降本增效措施。

2、负责公共区域日常卫生及包间的卫生清洁。3、按标准为客

人提供迅速、礼貌、周到、规范的服务。4、及时有效的处理好客人

的投诉及特殊事项~并汇报领班。5、负责固定资产的管理及工作间

的整洁。

6、任何区域内拾到客人的遗留物品~及时交上级理处。

7、严格按照部门的要求做好各类物品的成本控制工作~负责消

耗品的领用及盘

存工作。

8、发现工程问题及时报修。

9、随时了解包间客人的状况~如发现异常情况及时汇报。10

负责与下个班次的服务员做好交接工作。11、服从并完成领班指派

的其它工作任务。录单员岗位职责岗位概要:熟悉技师的状况~当客

人需要做按摩等相关项目时,为客人提供礼貌、周到、规范的服务.

工作职责:1.客人需要按摩、做足疗等相关项目时~及时安排相应技

师为客人服务~并做

到排钟客观、公正,但不排除为贵宾作特殊安排。2.负责帐单的

输入~要做到输单及时、准确。

3.做好每日技师核对表上报办公室~整理好当日消费清单~将

财务联次日上交

财务。吧员岗位职责岗位概要:负责提供酒水饮料的服务接待工

作~制作会员果盘、免费果盘~认真把好酒水出品质量关。工作职

:1.保证营业点各类酒水、饮料品种的充足。2.认真清洗杯具~并

做好杯具保洁。3.为客人制作对客用的免费果盘。

4.做好物品回收、清洁、保管、盘点工作。

5.严格控制好酒水、免费饮料的出品质量~做到质、量相符。6.

每天认真盘点~核对报表~做到准确无误。7.负责申领和保管营业

所需物品、酒水和水果。8.参加日常培训~不断提高业务技能。9.

完成领班交给的其他任务。技师岗位职责岗位概要:做好对客服务的

按摩、足疗、修脚等服务程序~达到客人的标准~做到让客人满意。

工作职责:1.上班换好工作服~化好淡妆~佩戴好名牌~自我检

查仪表仪容符合员工手册

的要求。

2.严格按照会所规章制度和服务程序为客人提供服务~尽量满

足客人一切合理

要求。

3.严禁以各种方式向客人索要小费或物品。

4.严格遵守服务计时~不得以任何借口擅自离开工作场所。5.

负责包间内的清洁卫生工作~保证室内干净整洁。

6.操作时应随时征询客人要求~实施相应的手法~操作时应注

意掌握适当的力

度~作到轻重适度,注意察言观色~最终使客人达到松筋活络、

消除疲劳、舒服轻松的效果。

7.结束服务后~技师填好消费单~请客人确认签字后并及时送

到钟房。8.严格按照财务制度~做好到账目清楚~各类款项不错收、

不漏记。9.完成技师经理交给的其他任务。

PA岗位职责岗位概要:负责会所公共区域的清洁和保养工作~负

责使用设备和器材的保养工作。工作职责:1PA的日常工作要对当

班领导负责。

2、巡视所辖区域~保证台面、地面、公共设施、标志物等的清

洁。3、用尘推推公共区域石材地面。

5、负责公共区域所有地毯、沙发、软包墙布、铜器及其他金属

器的清洁、保养

工作。

6、负责地毯、墙面、硬地面、清洁设备的清洁和保养工作。

7、负责公共区域的吸尘~风口、灯罩清洁~木制、石材板壁的

清洁~楼梯卫生及会所公共区域的玻璃清洁。

8、清理垃圾~补充清洁用品~下班前将清洁工具、用品放回固

定存放处~并做

好及交接班清点工作。

10、爱护会所设施、设备及用品~如发现丢失或损坏及时报告

当班领导。11、~注意防火、防盗、防破坏~发现问题及时报告当

班领导。12、正确使用各种清洁剂及清洁用品~减少不合理损耗。

13、执行并完成领导分配的其它工作任务。

14.不管在任何地方遇到客人要让道~并致礼貌用语“您好”。

厨工岗位职责岗位概要:负责厨房免费小吃及收费菜肴的制作~保证

定期清洗厨具~并负责所属范围的环境、设备、用具的清洁卫生

及保管、保养、报修工作。

1、对待任何一位客人的投诉都要认真、耐心听取~表现出高度

的负责态度~代表会所向客人致歉并表示感谢。注意倾听客人对会

所意见的具体内容,发生时间、地点、经过、涉及人员,并当客人面

做详细的记录。如果客人情绪激动~要设法把客人请到合适地点进

行交谈。

2、听取客人意见时~要对客人的遭遇表示同情~并不失时机地

表示歉意~让客人感到会所是在同情他~理解他~是在认真听他投

诉的~并且要保持头脑冷静~弄清事情原委后~迅速做出正确判断。

当客人面与有关部门联系~对客人所投诉的事情进行调查处理~或

随客人到出事地点处理问题。对一时无法解决的问题~向客人解释

清楚~并把将要采取的措施及需要的时间告诉客人并征得客人的同

意。

2、立即到现场听取客人的陈述~检查被损物品后与客人核对。

3、查阅被损物品的赔偿价格或请工程部估价。

4、直接与客人联系~有礼貌地讲明会所制度~语言要严谨。

5、开具费用单请客人签字确认~结帐时收取现金或信用卡~给

客人开具发票。6、将事情经过记入工作日志。

7、对于拒付赔偿费用的客人~如该物品成本低于人民币50

元~主管有权免收

赔偿费用~如该物品成本高于人民币50元~低于人民币100

元~经理有权免收赔偿费用~如该物品成本高于人民币100元~需

报告总经理处理。处理客人物品失窃、遗失程序与标准

1、得到客人物品失窃、遗失报告后~当班负责人与应立即赶往

现场~进行控制~

划定现场保护区域~派专人维护及时了解客人姓名、年龄等情

况~做好有关记录。

2、问明遗失物品的时间、地点、种类、数量、价值。

7、如果客人遗失的属贵重物品~视客人要求~由客人决定是否

向公安机关报案。8、向总经理汇报处理经过。

9、做好详细记录~存档备查。处理客人遗留物品程序与标准

1、在会所内任何区域所拾到物品~不论贵贱~立即交给所在部

门领导~登记并

存放起来~并详细记录拾到物品的地点、时间、物品名称、数量、

拾获人姓名等。2、遗留物品必须在24小时内上缴~拾遗不报视为

偷窃。

3、遗留物品分为一般物品和贵重物品~贵重物品要和一般物品

区分保管。4、如客人来认领遗留物品~必须要求其说明物品特征、

遗失地点~出示有效证

件~确认无误后~方可让客人领走~并请客人在“失物待领登记

本”上签名并登记证件号码。

5、做好详细记录~存档备查。

6、遗留物品如果6个月以上没有客人来认领~由会所全权处理。

处理客人受伤程序与标准

1、接到客人受伤的报告后~立即赶往出事地点~先安臵客人~

后调查事故原因。2、如果客人伤势较重立即与有关医院联系~对客

人的伤势作及时必要的处理。3、详细了解事故原因~特别要了解会

所是否应承担法律责任。4、代表会所探视受伤的客人~了解伤势情

况~必要时通知总经理。5、视需要安排送餐服务。

6、如果客人拒付医药费~应根据调查结果~报请总经理是否由

会所支付医药费。7、根据客人的伤势程度~决定是否要通知其同伴

或家属。

4、花盆内是否有垃圾及烟头。5、大厅告示牌是否整洁~摆放

规范、无误。6、总台、收款员台面是否整洁。

7、大厅玻璃光亮程度及金属扶手光亮程度是否达标。8、总台

人员站姿是否规范。

17、结帐时是否准确迅速。18、收银点是否准备票据、零钱等。

19、客人结帐后是否向客人致谢20、各岗位是否坚守岗位。

前厅迎领操作程序与标准班前工作:1、提前15分钟刷考勤卡~

提前5分钟到岗~整理仪表仪容~在签到本上签字。

2、阅读交班本、会议记录本后签字确认。及时落实待处理事项

本上待处理事项。

3、备好对客服务用品,:棉签、纸巾、火柴等,~检查所有皮

拖的卫生~对皮拖进行消毒,做好区域内的卫生清洁。4、保证会所

大厅入口处的清洁。

5、早班于营业前10分钟开启背景音乐、内部视频设备~选择

合适的碟片,CD

VCDDVD,进行播放。

6、在营业前结束所有准备工作~检查自己的仪容仪表~正确佩

带好对讲机~精神饱满地进入对客服务的工作状态中。

7、对衣冠不整的客人进出大厅~礼貌地加以劝阻。8、雨雪天

为进店客人办理存放雨具、雨伞租借等工作。营业中:1、在客人到

来时~主动上前为客人拉门,面带微笑~以礼貌用语向客人问好、打

招呼~15度鞠躬。

2、引领客人时~应走在客人右前方的1.52步之间的距离~

身体略微倾向客人~行走时姿势美观、动作文雅、面带微笑、自然

大方、行进速度适中。3、与客人交谈时~两眼注视客人、精神集中、

不斜对、斜视客人~声调自然

清晰、柔和亲切。

4、确定客人的人数并引领到换鞋区~按人数准备相应的拖鞋和

手牌~同时通知服务区。

5、如有会员来洗浴~及时拿出客人的专用拖鞋~并为客人取出

指定箱号手牌。6、迅速为客人准备好拖鞋~给客人递上手牌~夹好

客人鞋子,注意鞋夹号与其手牌号一致,~并询问客人是否需要皮鞋

护理。

7、客人换好拖鞋后~根据房态引领客人至服务区~和服务区员

工做好交接~将客人把换好的鞋子送进鞋吧。

8、如有客人办理会员卡~则协助收银请客人做好资料登记。9

如有客人咨询~为客人详细介绍本会所的服务项目及酬宾活动。10

当客人从服务区出来结帐时~及时迎上去接过客人的手牌交给收银

查询~待收银告之发鞋时~将与该客人的鞋子,鞋夹号与客人手牌号

一致,从鞋吧拿出来示意客人在换鞋区换鞋,将鞋夹取下交给收银,

11、客人换好鞋子后迅速将客人使用过的拖鞋送回鞋吧~待清

洁。12、客人结完帐后~主动送客人出门,如客人需叫出租车~应及

时通知保安为其服务,

13、无客人时及时整理、恢复,烟缸、报架上的报纸,14、根据

各时间段开启前厅内的灯光。结束工作:1、收回盛装客用物品的器

具及烟缸~水牌。2、做好收尾卫生清洁工作。3、清理所有垃圾并

带走。接待,开箱,操作程序与标准营业前的准备:、提前15分钟刷

考勤卡~提前5分钟到岗~整理仪表仪容~在签到本上签字。12

阅读交班本、会议记录本后签字确认。及时落实待处理事项本上待

处理事项。

3、清点客用手牌数量并摆放到位,做好区域内的卫生清洁。。4

检查电脑的工作状态~如有异常及时报修。

、当天班次礼金券的准备与记录。56、在营业前结束所有准备工

作~检查自己的仪容仪表~精神饱满地投入对客服务当中。

营业中:1、确定客人的人数后~准备相应的手牌~并做好登记。

2、等确定客人已开箱后~再及时将手牌号进行电脑开箱处理。

3、迅速将客人手牌通过电话方式通知服务区~根据人数安排相应的

包间~做到认真仔细~迅速准确。

4、及时整理好已开箱客人的消费单,把相应的消费单装入手牌

格内~方便拿取,

5、当有客人结帐时~根据手牌拿出相应的消费单交给收银~并

取回手牌入柜~保证手牌不缺少。

6、如有客人办理会员卡~则协助收银请客人做好资料登记。7

如有会员来洗浴~及时通知迎领拿出客人的专用拖鞋~并为客人取

出指定箱号手牌。8、当结帐客人较多时~协助收银员做好收银工作。

9、严格按电话礼仪接听外线~并为咨询客人做出相关介绍。结束工

:1、检查所有结帐的手牌是否全部收回。2、与下班次接待做好交

接工作。3、整理当班发生事件的记录笔记。4、关闭电器电源。收

银员操作程序与标准营业前的准备:1、提前15分钟刷考勤卡~提前

5分钟到岗~整理仪表仪容~在签到本上签字。2、阅读交班本、会

议记录本后签字确认。及时落实待处理事项本上待处理事项。

3、认真核查前一天的所有帐单及各种票据~移交办公室财务

处~并将前一天的现金和信用卡单送缴银行~将回联交给会计。

4、做好自己区域的卫生工作。

5、检查电脑、打印机、POS机及税控机的工作状态~发现问题

立即报修。6、准备零钱备用金及点数各种折扣卡、打印纸及各种票

据。6、检查并处理前一班次所遗留事项。

7、在营业时间前结束所有准备工作~检查自己的仪容仪表~精

神面貌~进入对客服务的工作状态。

营业中:1、认真接待每位客人结帐~做到“唱收唱付”,声音以

这位客人听到为宜~不宜过大,2、结帐时认真核对客人手牌,防止

客人拿错手牌,~所结的帐单要与客人手牌互相对应~防止错单、漏

单。

3、收到客人所付的现金时~要认真辨别真伪。

4、如果客人使用信用卡结帐时~要告知客人只能使用有银联卡

标识的银联卡~并且要等打印单出来后再将信用卡交还客人~同时

提醒客人收好并在打印单上签字认可。

5、将客人找零、发票交到客人手上~提醒客人收好同时向客人

致谢。6、根据客人消费项目和金额送给客人相关的礼券或礼品并请

客人签收。7、及时将所结帐单与消费单核对准确及有关票据订好。

8、结算中如有异动~应立即汇报当班领导。结束工作:1、及时

做好当班的营业报表~清点现金、券类及各种信用卡凭证~必须保

证钱、单、表准确无误。

2、仔细与接班收银做交接工作。3、做好客人的挂帐记录。前

厅员工接听电话程序与标准

1、电话铃响三声内接听,用礼貌用语向客人问好~表示愿意为

客人提供服务:您好:XX足浴养生会所~请问有什么可以帮助您的,

2、接电话时声音要柔和、清晰~听清客人的要求~对客人提出

的问题耐心、细致地回答。

3、必要时~请客人重复某些细节或含混不清的问题,重述客人

问询的内容~以便客人确认。

4、如客人找会所管理层人员~不要轻易转接电话~应先询问客

人姓名~并请客人稍候~然后请示该管理人员是否愿意接听电话。5

如管理人员不愿意接听电话~接线人应用婉转的语言向客人解释,:

外出、正在开会等等,~并询问客人是否愿意留下联系方式以便联系。

6、如客人所找的管理层人员在营业时间内外出而不在会所内~即使

知道管理层人员的去向也不要随意告诉客人~先询问客人姓名~请

客人拨打该管理人员手机。

7、转接电话时~对于无人接线、占线的电话要表示歉意:

“对不起~让您久等了”~并向客人说明原因。

8、对客人提出的要求应尽可能地满足~不能满足的要说明原

因~并向客人表示歉意,9、熟记常用电话号码~客人询问时立即回

答~脱口而出~非常用的电话号码,个人的手机号码等,~及时查

找~尽快回答客人,擦鞋服务程序与标准

1、每一双客人的鞋子都需要进行简单的擦拭、除灰。

2、客人需保养的皮鞋,付费的,~表面、鞋边及鞋底需认真除迹。

3、擦鞋时~须判断皮质。如磨砂皮鞋~须用鞋粉清洁。判断不出

时~应询4、问客人~经客人同意后~按客人要求提供相应的清洁

保养。切勿擅自做主~

对客人的皮鞋造成损坏。

5、擦鞋时应注意:鞋油与鞋颜色相同。防止鞋油污损鞋内侧。

必要时脱去鞋带~

以方便擦拭并提高擦拭效果。擦鞋程序为去渍、上油、擦拭~用

力应适度~鞋油不能打花。

6、将所有擦好的鞋子按相应的鞋夹号放进鞋柜。

7、客人使用过的皮拖鞋每穿过一次就要进行鞋面鞋底擦拭、除

灰~并放入8、消毒柜内消毒。寄存雨伞操作程序与标准

1、雨雪天将雨伞架放于大厅门口指定的位臵。

2、及时礼貌地提醒忘记存伞的客人将伞存放于大厅口的雨伞架

上。3、主动向携带雨伞且不愿使用雨伞袋的客人提供存伞服务。

4、将雨伞插入伞孔~钥匙交给客人~如客人不愿保管~可将钥

匙放入客人相应

的手牌盒中。

5、客人离开时~请客人出示钥匙~小心地将伞取出后交给客

人~并向客人表示

应及时通知工程部修复。前厅卫生清洁操作程序与标准前厅每日

卫生清理标准:1、检查前厅的装饰品无浮灰~无破损~摆放整齐到

位。2、提示牌、水牌无手印、无灰尘~保持清洁、光亮。3、书报

架摆放整齐~不凌乱~无破损~报纸做到定期更换。4、绿色植物做

到外观无泥土~无枯叶~盆内无杂物。

5、总台台面物品摆放整齐~做到无浮灰、手印、杂物、水迹~

总台内部无私人物品。

6、检查所有电器设施是否完好无损~无浮灰。

7、鞋吧卫生要求:客用鞋柜无灰尘~无杂物~无异味~地面保

持干净。前厅每周卫生清理标准:1、所有的墙面、地面、边角卫

生~总台外面地脚线~边角线。2、沙发底下灰尘及机房、鞋吧、边

脚、墙面、地面~清洗干净。交接班操作程序与标准

1、每班人员上班时应主动和前班服务员交接~要认真查看交班

本上的记录~双

方应在现场交接清楚~并签名确认。

2、每班服务员下班前必须认真填写交班本~对于重要的事件和

较复杂的事情除

认真填写记录外还必须口头传达。交班服务员也必须主动询问清

楚。3、对于不能当面交接的班次~更应仔细查看交班本上的记录~

如有不明白的地

方主动询问当事人。

领班应每天认真查看交班记录~发现问题及时解决、核实。45

交班本记录的填写要准确、真实、及时、字迹清晰~无涂改。班前

会操作程序与标准

1、每日交接班时间由主管或领班召开员工班前会。2、例会主

:由领班主持。

3、例会时间10-15分钟~准时召开~全部人员保持站立~不得

无故缺席。4、例会内容:1,检查仪容仪表。

2,布臵当天工作安排、分配情况。3,传达经理交派的其他任务及

要求。4,重点强调工作中出现的问题。

、宣布会议结束~员工各就各位~留下个别新上岗不久的员工进

行针对性5培训。客用物品管理操作程序与标准

1、建立所出售物品各项目登记本~依次记录:种类、售出数、

库存总数、陈列数,每次售出后须及时销帐~并做好相应的登记。

2、每日做好交接班的检查~核对各类物品和记录~保证售出物

品数与登记数相符合。

3、每月月末盘点前台库存~每周清点库房~确保帐货相符。

4、清点物品时~服务员必须及时统计补充用品数和滞销物品的

数目~并制成报

表上报经理。

主管、领班每日班前、当班检查项目,服务区,1、检查个人仪容

仪表是否符合要求2、走道地毯是否清洁完好。3、走道墙纸是否清

洁完好。4、走道灯光照明等设备设施是否清洁并正常工作。5、走

道壁画是否端正、清洁。6、走道中绿色植物是否清洁、无枯叶、无

烟头。7、服务员进入包房时是否有礼貌的敲门并问候客人。

8、包房卫生:1,,面、把手光亮、无尘,房号牌光亮无尘,门铰

链、碰头无尘,2,所有电器开关无尘、无故障。

3,烟感器、喷淋器无尘。顶板四周缝隙清洁。4,所有家具面、侧、

背完好无损~无尘。5,灯、灯座、灯罩清洁、无尘,灯泡完好,灯杆

线无斑迹。

6,电视荧屏无尘,电视下无尘,电线、信号线无尘无迹。

7,茶具、烟缸无尘~无迹。8,休息床上毛巾平整~无发丝异物,

床下地毯清洁。

,遥控器清洁,电话无尘及异味,电话线无斑迹和扭曲。910,壁画

及框无尘且保持端正。11,所有的墙体干净无斑迹。12,地毯边缘无

斑迹~踢脚板~墙面无尘迹~踢脚线无尘。

13,空调调节器无尘~空调效果良好。14,房内气味清新。15,

座完好~电源畅通。16,客用品盘无破损~无污迹~客用品按规定摆

放齐全、完整。

9、客用卫生间马桶水箱内外~马桶内外清洁无黄迹~铰链、底

座水阀无故障。

10、卫生间笼头光亮、清洁~无松脱。11、面池清洁~下水器

容易控制。12、卫生间四周墙面清洁无斑迹。

13、服务员是否主动巡视及时整理~撤换烟缸。14、饮料茶水

快用完时~服务员是否主动添加。15、客人离开时~是否有道别语。

16、了解客人需求~对于老客户~是否提供针对性的服务。17

茶水间、工作间的卫生状况是否清洁、整齐~达到标准。服务员岗

位操作程序与标准1、准备工作:a)提前15分钟刷卡、提前5分钟

到岗~仪容仪表符合《员工手册》规范。b)正确佩带好对讲机及服

务器~查看交班记录本~理解并完成交接内容。c)做好休息包间环

境卫生。d)准备好对客用品。2、客人来到:a)主动、热情接待客

,15度鞠躬敬语问候:“您好~欢迎光临”。b)引领客人至休息包

间~为客人点免费饮品、小吃。

c)主动询问客人需求~积极推销按摩消费项目.提醒客人更换浴

衣~更换好后按服务器即可。

d)在确定客人更换好浴衣的情况下给客人上茶水,半蹲式,e)

护休息区的正常秩序~注意背景音乐的音量适中。

f)如有休息客人需要叫醒服务~要进行详细登记~按时叫醒客人。

g)随时注意给客人添加茶水~更换烟缸~并提醒客人妥善保管好随

身物品。h)客人走后及时清理卫生~补充茶几上的客用品。

c)及时整理休息区卫生。

d)清洁茶具、杯具等送至厨房待清洁。e)重新摆好毛巾、浴巾等

物。技师操作程序与标准1、准备工作:a)提前15分钟刷卡、提前5

分钟到岗~穿着制服、佩带好名牌。b)准备好对客用具。

c)在技师休息区域等候客人的到来。2、客人来到1,足疗技师

d)进门前先敲门~打开门先将铜盆拿进来再将门轻轻关上~向客

人致礼貌用语“不好意思~让您久等了”,把铜盆放在客人较舒适的

位臵~垫上防水垫~当着客人的面洒下玫瑰花瓣~并询问客人水温

是否合适。e)在客人泡脚的同时为客人提供颈部、肩部、背部按

摩~客人泡脚结束后~帮客人擦干脚~请客人稍等~先打开门将铜

盆端出后将门关上~及时将铜

盆及防水垫放到操作间。

f)操作前~应先主动征询客人意见及需用何种手法等~根据客人

需要选择按摩项目和重点部位~实施相应的按摩。如客人无任何要

求~按摩师则按照操作程序开始工作。

g)按摩到钟时~主动提醒客人~如客人需加钟按相关程序进行。

如不加钟向客人礼貌告别~15度鞠躬“祝您休息愉快~期待下次为

您服务”2,spa技师

a)接到通知~备好按摩用品~来到指定按摩间。

意掌握适当的力度~观察客人神态与反映~多做询问~做到轻重

缓急适当~并点到是处~让客人达到松筋活络、消除疲劳的效果。

f))按摩到钟时,主动提醒客人,如客人需加钟按相关程序进行。如

不加钟向客人礼貌告别,15度鞠躬“祝您休息愉快,期待下次为您

服务.”

3、结束工作:a)清理场地~更换棉织品~将按摩间恢复至接待

状态。吧员岗位操作程序与标准1、准备工作:a)提前15分钟刷卡、

提前5分钟到岗~仪容仪表符合《员工手册》规范。b)查看交班记

录本和会议记录本~理解并完成交接班内容和会议记要并签名确认。

c)并对岗点物品及酒水核实结存数~并做记录。d)做好吧台区域

的卫生保洁及杯具的清洁擦拭工作。e)备足当天营业所需的各种酒

水、饮料、水果。f)备足各种杯具与果盘~各种表格及棉织品齐全。

2、酒水供应:a)接受酒水单:订单上须有时间、开单人、包间号、客

人人数~以及所需酒水的名称和数量。

b)将酒水订单夹起统一摆放在工作台上。c)各种洒水、饮料出品

质量准确。d)制作各区域客人用免费果盘。3、客人离开:a)要进行

各种杯具的清洗~送至工作间消毒。b)打扫吧台卫生。杯具消毒操

作程序与标准

1、将包间内脏的杯具统一收到工作间~把消毒过的备用杯具补

入吧台。2、将脏的杯具用清水洗净~浸泡在1:200稀释的84消毒

液中30分钟。3、将浸泡过的杯具用清水过洗干净~搽干~放在消

毒柜中消毒15分钟~冷却10分钟。

4、从消毒柜内取出杯具~操作时注意应戴消毒手套~手只能握

住杯底~不能触及杯口。

5、将杯子反扣排放入保洁柜内~用盖布盖好~防止灰尘。托盘

使用操作程序与标准

1、理盘:先将托盘洗净擦干~检查托盘是否有裂缝。为防止滑

动~要在盘内垫上垫布~铺平拉直~四周与盘底拉齐。

2、装盘:根据物品形状、体积和使用先后次序安排。重物、高

物靠近身体~轻物、低物在外。

3、托盘:先从放盘的桌子或架子上将托盘移出15厘米~右手弯

曲~掌心向上~五指分开~用手指和掌底托住盘底中部~掌心不与

盘底接触~平托于胸前略低于胸部位臵。

4、行走时要做到面部表情自然~面带微笑~目光平视。整个装

盘要做到摆放整齐、装盘平衡、防止滑动。服务区卫生清洁操作程

序与标准每日卫生清理标准:早班卫生清理前的检查:每个包间逐一

进行检查~所有物品的数量有无缺少~损坏,包括电视、电话、遥控

器、水瓶、组合柜、挂钟、服务器、垃圾筒,~设备是否正常运转。

所有区域卫生标准1、所有地毯、墙纸、地脚线、墙裙的清洁。

2、所有家具表面、侧背完好无损、无尘。

3、电视荧屏、电视下方无尘~电线信号无尘无迹,所有电器开

关表面无灰尘。4、门框、把手、序号牌~门铰链、碰头无尘。

5、所有装饰物品、挂画、钟、端正并清洁、无尘。,钟要校对

时间,6、沙发表面无杂物~无污痕~无发丝~床下地毯清洁。

7、植物无枯叶无烟头无灰尘。

8、茶几表面无灰尘无油渍~下面开关无灰尘。9、对所有开关、

空调调节器无尘~保持清洁。10、组合柜物品摆放整齐、干净。

11、所有杯具的清洁及消毒工作~玻璃杯要求无手印~无水迹

无污渍。12、对区域内所有缺少的客用物品进行及时补充。检查组

合菜单的摆放位臵~打火机一个~牙签3,内装3,~棉签六根,

大小颜色一致,~纸巾半盒以上~电视柜内备用2种毛巾各10条~

摆放整齐。所有包间遥控器摆放整齐。13、布草间毛巾的整理。

所有区域的摆放标准

1、沙发毛巾保持清洁~无污渍~无头发~无皱折~铺设时必须

紧压后部~扶手

巾紧压后部~脚凳毛巾必须三折叠~摆放整齐。

2、组合柜摆放靠墙~烟缸摆放沙发扶手中央位臵~所有茶几上

的物品必须摆放成一条直线。

3、电视机摆放端正~遥控器放于电视上方~水瓶放于电视的右

边桌面上h。晚班清洁结束工作1、组合柜的清洁:进行吸灰处理~

所有物品的补充并摆放整齐。2、沙发毯:进行吸尘处理~无发丝~

无污渍~并铺设整齐。

3、垃圾筒:内无垃圾~外表无灰尘~无污渍。4、水瓶,内无开

水~外表清洁~无油渍。5、关闭所有电源~空调开关。

6、对所有区域进行详细检查~有无报修。

7、上交所有区域的对讲机~由当班领导检查确认设备完好。8

所有杯具送至厨房进行消毒并详细记录。每周卫生清理标准:所有区

域的卫生要求:1、每间包间水瓶、桌面用洗衣粉水清洗干净~玻璃

门用玻璃清洁剂清洁干净~对墙壁进行彻底清洁~保证无灰尘。

2、对空调出风口和排风扇的清洗~对包间花盘树叶修剪及擦表

面浮灰~清洗花盆垫。电话、遥控器用75%的酒精擦洗~组合柜用

水清洗。3、检查每个频道是否乱~对挂钟时间的校对。

4、用尘掸掸每个包间角落及喷淋~烟杆报警器~过道角落。茶

几边缘浮灰的清理~所有区域地面的吸尘,包括每个包间沙发的后面、

电视机柜子,~所有过道壁画、地脚线的清洁。

清洁玻璃操作程序与标准

1、准备刮水器、刮条、水桶、玻璃刮刀、涂水器,毛套及T

,、清洁剂、干净抹布。

2、用清洁剂去除污迹。

3、用玻璃刮刀铲除黏附性污迹,注意玻璃刮刀刃不可垂直正对

玻璃,4、用涂水器,涂水毛条,蘸上清水~涂于玻璃表面~要用力

涂擦~各部位均要擦洗到。

5、用涂水器刮除玻璃上污水。,1,刮水器与玻璃呈45度角,,2,

刮水器刮在玻璃上运行的起止处应是边框到对应的边框~上下或左

右刮除。

,3,刮水器运行时~用力要均匀~每一次刮洗时中途不要停顿~

要保持连续性~避免在玻璃上留下印迹。

,4,每刮一回~用抹布将刮水器擦干~再进行下一回的操作。,5,

刮洗结束后~要用干净抹布将边框处水迹擦去。

6、检查玻璃上有无未除去的污迹~玻璃干净、明亮~无手印、

无灰尘。如有~应重复以上的操作程序~不可用刮水器干刮~这样

会损伤刮条。、收齐所带工具清洗后放入储备室。7清洁公共区域

卫生操作程序与标准一、清洁各公共区域卫生操作程序:1、板壁、

楼梯扶手、花架~用干净的抹布抹净。

2、垃圾桶遇有脏砂子应及时更换~垃圾桶内垃圾不得超过三分

之二。3、将干净干抹布绑在鸡毛掸的杆上~在空调风口处来回擦试。

4、镜面、设备上~将清洁剂喷在有污垢的表面上~用干净的干抹布

擦净。5、烟缸、花缸~用干净的干抹布擦试~遇有杂物~用手捡起

来~放在垃圾

袋里。

6、地毯上~根据污迹性质不同用相应的清洁剂喷在上面~用抹

布或百洁布~再用干抹布抹干。

二、清洁各公共区域卫生操作标准:1、板壁、楼梯扶手、花架

无灰尘、斑迹。2、垃圾桶砂子干净~无杂物。3、空调风口无冷凝

水~无灰尘。

4、镜面、设备、电梯门上干净~无手印、污迹。5、地毯上无

灰尘、斑迹。洗手间日常清洁操作程序与标准一、洗手间日常清洁

操作程序:1、瓷砖用蘸有稀释清洁剂的百洁布由上至下擦拭干净~

用抹布擦净。2、脸盆及台面清洁~将蘸有稀释清洁剂的百洁布擦拭

脸盆下水口、溢水口。

用抹布擦干净。

3、台面、镜面、镜框~用干抹布擦净镜面上的水迹~用抹布将

台面上的水迹抹净。

4、将不锈钢清洁剂倒在抹布上~然后在不锈钢上擦拭。用抹布

擦净不锈钢清洁剂~直到光亮。5、踢脚板用抹布抹净浮灰。

6、用抹布擦净门面、柜。用专用工具包抹布清洁锁眼、铰链。

7、客人用后及时清理垃圾桶内的垃圾。用抹布清洁垃圾筒表面。8

将清洁剂喷洒在小便池内四周。

9、用恭桶刷刷洗小便池~去除污迹~冲洗洗手间地漏。10、用

清水冲洗后~再用抹布抹净外部。

11、水箱用专用刷刷洗~用抹布擦净水箱外部。12、将地面清

扫干净。用拖把拖净地面。二、洗手间日常清洁操作标准:1、脸盆

及台面清洁无水迹、黄渍,台面表面、边角无灰尘。2、台面、镜面、

镜框无灰尘、无水迹、无锈迹。3、面、柜、铰链无手印、浮灰、积

灰。4、小便池及小便池底部无尿迹。

(会所所有员工在公共区域内遇到客人都必须主动让道~并致

礼貌用语“您好”。

四、各部门管理制度停电、停水应急处理制度

1、停电发生时~当班人员应迅速向工程部询问停电原因和恢复

时间~并督促工

程部与外界联系~争取尽早恢复使用。

2、各岗位员工必须坚守岗位~保持镇静~维护现场秩序~稳定

客人情绪,先立即安慰客人~不要惊慌~并向客人表示歉意~消除客

人恐惧感。3、礼貌的告之客人~因何原因停电~须停多久~让客人

有所准备并请客人谅解。

向客人提供备用照明设备。

4、服务员应手拿应急灯、电筒在走廊上和楼梯拐弯处照明~以

便指导急于离店

的客人从楼梯下去~并随时提醒客人注意脚下安全。

5、管理人员应第一时间赶至现场~在走廊上、大厅巡视~为客

人解答~提供帮

助。

防止出现跑单现象,9、结帐时~当班负责任应在前厅代表会所向

客人表示道歉~并对于表示不满的

客人在上级授权的范围内~酌情减免客人账务,给予一定的折扣。

员工更衣室、更衣柜及更衣钥匙管理制度1、更衣室是专为员工保

管、更换制服场所。

2、员工要自觉爱护更衣室内设施~如有人为损坏~处以原价2

倍罚款~并给予通报批评。

3、进入更衣室~不得大声喧哗~扎堆闲聊、睡觉。

4、保持更衣室内整洁~不允许随地吐痰、乱扔废弃物、吸烟或

随意在墙上、柜子上乱贴乱画。

5、更衣室任何地方不准挂衣服、鞋袜等物品~一经发现~全部

没收。6、员工须服从办公室统一管理~办公室有权定期例行检查更

衣室的使用情况。7、办公室负责员工更衣柜的分配和管理工作。

8、分配给员工的更衣柜只供本人使用~不得私自转让或相互调

换~每个更衣柜和钥匙都有一个统一编号~每个衣柜共有两把钥

匙~一把交给使用员工本人~另一把,备用,由办公室保管。

9、保持更衣柜的清洁、整齐~柜内严禁存放食物、饮料、危险

物品及贵重物品~不准在更衣柜外凉挂衣物~违者将予以没收并作

相应的经济处罚。10、更衣柜门须关闭上锁~如有物品遗失或被

窃~责任自负。11、员工离职必须清理更衣柜~并将钥匙交还办公

室。

12、员工如遇丢失更衣柜钥匙~一次交赔偿金20元~然后由办

公室开具维修单~通知工程部换锁。

、非工作需要~私自拿别人的钥匙或转借和私配别人的钥匙打开

衣柜者~一13经发现~给予辞退处理。公共娱乐场所安全管理制度

2、疏散门营业时间不准上锁~并注意发生紧急情况时设专人引

导。疏散通道不准放物品~保持畅通。

3、严禁易燃易爆化学物品带入。

4、应急照明灯、疏散指示应保持正常运行。

5、服务员要随时注意客人吸烟的情况~防止引起火灾。6、定

期检查电气线路和设备的安全状况。

7、营业结束后~要彻底进行清场检查~并登记签名~发现问题

必须立即处理~下班后应切断电源。

会所捡拾物品和客人遗留物品管理制度

1、凡是在会所任何区域内捡拾的物品~必须及时上交值班经理

并在总服务台作好登记。

2、会所员工发现易燃、易爆、剧毒及有放射性物品时应立即通

知保安部~由保

质奖励。

7、会所员工应熟知关于捡拾物品和遗留物品的处理程序及规

定~遇到失主询问

时~应及时与大堂副理、值班经理联系进行查询。机房防火安全

责任制度

1、执行各项消防安全规章制度。严禁外人进入机房~不许在房

内会客。2、房内严禁吸烟、动用明火~不得随便拉设电线。

3、严禁带有毒物品进入机房。严禁存放易燃、易爆物品。4

定期检查机器设备运转情况~发现鼓掌及时排除。

5、熟悉各种消防器材性能~使用方法及消防器材摆放位臵。发

生火情立即扑救、6、及时报告~保护现场~协助查清起火原因。

7、爱护消防设备~保持灭火器清洁~禁止随意挪动、遮挡消防

器材。8、凡违反此规定者~按会所消防管理规定进行处理。

:火灾发生时应注意的十三条事项1、不要惊慌尖叫。2、迅速

报警。

3、尽可能进行扑救~控制火势蔓延。4、不要留在危险地段。

5、不要回到火灾区域拿遗留物品。6、不要使用电梯。7、除报

警外不要使用电话。

8、除不得已~不要敲窗跳楼或随意开窗。9、在离开现场时~

应随手把经过的门关上。

10、如被烟雾笼罩或能见度很低~应趴下匍匐沿线慢慢地爬行

或去另一条通道~应用湿毛巾包住口、鼻等部位。

11、发现电气起火~决不能用水或泡沫灭火机灭火。

下~如果感觉很烫~说明门外在燃烧~请不要开门~应采取措

施~防止烟雾进入。

13、疏散要走安全通道~并到主楼前空地集合接受点名。

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