2022年中国消毒柜行业市场分析

2023年4月23日发(作者：红日燃气灶官方网站)

中国消毒柜行业市场分析

自从1988年我国诞生第一台消毒柜以来，中国的消毒柜行业走过

了十五的历程。在这十五年时间里，这个中国拥有自主学问产权的产

品销售总量不过600多万台，销售额仅为40多亿元。消毒柜行业为

什么做不大呢？为什么在中国经济发达的城市，消费者对消毒柜的认

知度远远比不上其他的家电产品？为什么在空调、彩电、微波炉在国

外大行其道的同时，消毒柜几乎出口为零？为什么消毒柜行业杂牌纷

争市场纷扰而不是百花齐放共赢进展？中国消毒柜行业的出路在哪

里呢？

消毒柜行业今日已面临着上下求索的坎坷之路，由于行业外消费者

对它的认知还是个模糊概念；行业内竞争已由传统的专业生产厂家独

霸江湖，过渡到大家电品牌的风云压城。面对这种市场情形，作为消

毒柜行业缔造者和近几年崛起的新秀，又该如何引领中国消毒柜行业

面对、迎接新的市场挑战，塑造消毒柜行业的辉煌呢？

行业进展：雾朦朦路漫漫

上个世纪八十年月末，我国第一台消毒柜在广东顺德康宝公司诞

生，从而揭开了消毒柜进展的新纪元。这种新兴的家电作为一种时髦

的产品大受欢迎，为此也为一些厂家获益不少，而作为缔造者康宝更

是受益菲浅，其不但修起了当时最美丽的办公大楼，还装上了当时最

浪费的中央空调系统，消毒柜也并一度认为是最有前途的家电产品。

1

然而，消毒柜行业进展到现今，却没有他们想象的那么完善及如意。

据不完全统计，中国城市家庭电视普及率为117%，洗衣机普及率为

91%，冰箱普及率为80%。而目前城市居民家庭的消毒柜拥有率仅为

17%左右，县级城市及乡镇拥有率却不足5%。种种数据显示，可以证

明十五年来，消毒柜行业是蹒跚不前的，中国人自己创造的家电产品

已走到了十字街口。

进展至今日的消毒柜行业，已初步形成“楼梯结构”，即万和、

康宝两大全国性品牌形成了一线品牌，二线品牌以科荣、索奇、美的、

海尔为代表及杂牌充斥的三线品牌。整个行业表面上如火如荼，而事

实上却布满了浮躁心态，除几家追求进步的厂商在潜心钻研之外，还

有相当多的厂商仍停留在仿造的“琢磨”上（这一点从市面上诸多产

品的同质化可见一斑），产品千篇一律极少差异，有时竟消失除了商

标不一样其他都一样的现象（这很大可能是OEM的托付方与生产方同

时经营一种产品，其实这样做是混淆视听、乱了行规，不但对双方自

身，就连消费者也深受其害）；再一消毒柜因其自身的特点，使很多

杂牌厂家可以轻松地具备生产力量，但这些厂家的营销实力相当孱弱，

根本无暇顾及终端市场，有的甚至还停留在商品的“一次性买断”阶

段，当商品以特低价一次性卖给经销商的同时，也就意味着这是“有

去无回”的买卖，就别希望供应什么配套的售后服务；而这种现象严

峻滋长，促使着整个消毒柜行业具有极强的不稳定性，这与一个行业

良性进展显得极不协调。

你可能感爱好的关于消毒柜的讨论报告：2022-2022年中国臭氧高温

2

消毒柜行业市场进展现状及投资前景猜测2022-2022年中国臭氧消

毒柜行业市场进展现状及投资前景猜测报告2022-2022年中国电脑

型消毒柜行业市场进展现状及投资前景猜测报2022-2022年中国电

热风式玻璃门消毒柜行业市场进展现状及投资前2022-2022年中国

电热风式消毒柜行业市场进展现状及投资前景猜测查看更多报告

从品牌的角度来看，可以说，消毒柜行业进展史是中国家电业的缩影：

最初少数品牌垄断市场，而后在利润的驱使下，生产厂家呈几何级数

字跳动增长，市场分割严峻、全国性品牌影响力减弱，利润渐渐淡薄；

最终通过整合、重组等阵痛，达到行业资源优化配置，使行业走向良

性、规范化方向。而现实市场中，从当时康宝一统天下，消毒柜得到

最原始的进展；随后的康宝、万和的两雄争霸，到现在行业进展开头

走向品牌的地域分割之路。虽然市场上日益缺少呼风唤雨的强势品牌，

但颇具规模的区域性品牌却日趋增多，如索奇在北京及东三省，科荣

在浙江及福建等，都表现出极强的生命力。这都由于全国性品牌除去

资金、网络实力外很难找出引领行业的优势，或许这是消毒柜行业虽

然经过十五年的进展，但还是不能够完全成熟的重要缘由吧。

其次消毒柜这一新兴家电产品，在国人心目中，它好像没有任何

意义上的高科技含量的光环覆盖，使得进入的门槛低，引来“粉蝶很

多”，据统计，目前获得生产许可证的厂家就高达200多家，这还不

包括难以计数的手工作坊。无序化生产导致无序化竞争，加上市场监

管不力，使得这一本应严厉 化的行业泛滥化，产品质量良莠不齐。

而被媒体大量报道的“杀菌问题”更令消毒柜行业有口难辩；低质产

3

品又影响到整个行业的声誉，恶性循环使得消毒柜行业面临前所未有

的低迷、混乱局面。整个消毒柜行业时常患病到内忧外患的冲击，消

毒柜好像陷入无端的尴尬深渊……

英雄迟暮：龙头壮志未酬

国人心中，消毒柜并没有同冰箱、电饭煲等成为厨房中的必备产

品，还没有真正熟悉到消毒柜的消毒、储存、保洁的功能。目前我国

大部分家庭普遍采纳砖砌或木制的厨柜存放餐具，这传统的方法根本

抵挡不了各种细菌的侵袭，极简单造成病从口入而危害身体健康。消

毒柜的诞生使这传统的厨柜得以替代，消毒柜采纳全封闭的贮藏室，

并具有消毒功能，效果显著，有效地把好病从口入关，彻底宣布了传

统厨柜的过去。经过十五多年的进展，消毒柜行业在工艺方面已经日

渐成熟。产品从当时笨拙、单调的设计到目前市场上流行的数码温控、

数码平面等，并朝着简约化、数码化、时尚化方向进展。可以说，消

毒柜行业就行业内在特性已基本成熟。

但是，我们必需看到，目前消毒柜行业分散，缺少强势品牌，大

多数为杂牌小厂，区域品牌的厂家居多（目前年产量达到100万台的

厂家只有康宝、万和两家，规模小是消毒柜行业整体实力偏弱的重要

缘由）；产业集中度不够，前两位知名品牌康宝、万和各自的市场份

额都还在25%以内。相比起风头正劲的小家电中的电热水器和微波炉，

消毒柜这个“中国人自主创造的家电”亟待“重振河山”，面对如此

低迷的格局，消毒柜行业召唤强势品牌的消失，以引领行业现状，规

范市场。

4

早在1999年消毒柜也消失过行业的第一次真正意义上的整合。那

时以“杀甲肝、杀乙肝”为两星标准，强制性淘汰了一些干燥柜产品

及杂牌厂家。此达标运动也在肯定程度上整肃了杂乱无章生产秩序和

竞争状态，促进了消毒柜行业大转型、大调整。

与此同时的是，国家为了引领行业健康进展，规范竞争秩序，乐

观发挥政策导向的职能。2000年9月，国家卫生部先后在消毒柜行

业内实行中华预防医学会权威认证，推出“国家健康金桥重点工程”

产品，盼望通过品牌的塑造使行业走上健康进展之路。

而近几年，在行业的整合竞争中，龙头企业康宝、万和表现也为

乐观。作为消毒柜行业的缔造者，康宝自然不盼望自己成为“末路英

雄”，近些时间，屡屡降下尊严，在全国范围内进行了创业以来的多

次降价，降幅高达40%，并对外宣称是康宝完成了新生变革的效果。

但对于当时刚刚转制还没有适应的康宝而言，虽然给外界有一种“廉

颇未老”的感觉，但更多的是夹带着“破釜沉舟”的悲壮之气。

而民营企业出身的万和更表现出急于一统江湖的气概，自2000年

开头频频发力，先后发动了“双升方案”“六月革命”“破冰行动”，

通过自身的规模优势、技术优势、成本优势促使产品大幅降价（在康

宝降价40%的基础之上再降价30%），对消毒柜市场进行全面整合；万

和的“革命行动”虽然被各大媒体纷纷赐予了全面的跟踪报道，已成

为消毒柜行业的一道靓丽风景，但并没有给低迷的消毒柜市场带来多

少活力。

康宝、万和的整合竞争行动都不约而同地实行了“以利润换市场”

5

的策略，但市场占有率是否真如康宝、万和所愿呢？有分析人士指出，

自2000年康宝、万和频频使出整合市场的杀手锏以来，引起了整个

消毒柜行业前所未有的价格战，消毒柜价格一路下跌，价格战的结果

是，市场上已难见杂牌产品，而行业竞争也更加激烈。但一些企业总

有他们的生存之道，特殊是不乏近年来刚刚崛起的国内新秀，和一些

大家电品牌趁机而入，不约而同地意识到机会来临，纷纷发动攻势，

出巨资涉入消毒柜行业。

康宝、万和是否能够完成统一大业还难以定论，而新兴品牌与大

家电品牌的强力介入坐收“渔翁之利”更令市场布满变数。扑朔迷离，

波诡云谲，行业整合“问谁又能做到”？

整合行业：敢问路在何方

综观消毒柜行业，它不像其它家电品牌是越打越少，却反倒越打

越多，令人叹为观止。为什么消毒柜行业不能消失格兰仕独占微波炉

市场鳌头的现象呢？这当然有消毒柜行业自身的特别性，但共性总蕴

含着共性，我们试图从这些共性之中查找出行业整合的“制胜之术”。

技术开发是企业竞争力的关键环节，有技术的企业不肯定能够胜

利，但没有技术的企业确定不能胜利，技术无疑是企业立足之本。中

国企业最致命的弱点就是没有或者说缺少核心技术，消毒柜行业虽然

是中国自己的家电品牌，但从行业整体技术水平来说，却远远落后于

其它家电品牌，资深人士指出，中国消毒柜行业技术水平的同质化和

门槛低，是中国消毒柜行业杂乱无章的重要缘由，众所周知，没有把

握核心技术的行业可以说是没有竞争力的，带来只是更多的是“低劣

6

的产品”和整个行业的亏损，在一段时间喧闹以后，这种缺乏核心技

术的产品将会使整个行业肾亏而亡。所以在消毒柜技术创新之路却依

旧要任重而道远。

消毒柜行业的进展遇到的最大阻力不仅是技术，更重要的是战略。

其核心战略关键是如何给自身战略定位，选择适合自身的进展模式。

现在消毒柜行业大多企业把“规模优势”定位其核心战略，于是在成

本上的差别造就了一些厂商在“自我崇拜”中悠闲沉醉，总感觉自己

就代表着行业的进展前沿，其实这是典型的粗放经营的模式，以为一

个企业的强大最主要的表达元素是自己的规模优势，但是一个企业拥

有浩大的规模却没有与这个规模相适应的科学利润比例，这样的企业

实际上是浮肿的，竞争力是特别弱的。规模战略实际上给中国的消毒

柜企业带来很大的战略误导，使其不去追求利润的最大化和利润的长

期化，而在战略布局上消失极大的路线错误。这样做还带来一个更大

的弊端，就是等关键资源被稀释，竞争力会被大大减弱，许多大的家

电企业的轰然倒塌就证明白这一点。

再一“以市场为指导”的消毒柜行业，就要求消毒柜企业需保留

足够利润来保证不断研发和创新，确保在给消费者源源不断地供应更

高技术含量产品的同时，企业自身也得到健康进展。在这里面，产品

价格的降低是随着技术的日渐成熟和生产规模的不断扩大而产生的

必定结果。随着价格的自然下降，其单位产品的利润也必定会渐渐

“摊薄”，当利润薄到不足以维持企业持续研发新品的时候，整个行

业便会出于“本能”的自我爱护而呈现稳态，就像黑暗中将手四处

7

“乱划拉”一旦遇到什么东西扎了一下便会赶忙把手缩回来一样。所

以整个行业都缺少一种进取精神，这也是消毒柜行业进展缓慢的至关

因素也是消毒柜行业亟待突破的地方。

同样，消毒柜企业在营销、服务和推广上也存在误区。在微利时

代，很多消毒柜企业建立起自己掌控市场的营销网络已成为企业管理

与成本沉重的负担，营销渠道与服务的变革已是迫在眉睫，特殊是以

国美、苏宁为首的新型业态的兴起和专业服务商的消失更是对家电业

的产业链产生剧烈的冲击。而在推广上更泛泛而过空洞而死，十五年

了，消费者始终对消毒柜都是一种模糊概念，这是多年来整个行业在

传播的失误，使消费者不知消毒柜能给他带来什么好处，利益的诉求

点是什么，这都是行业龙头还没有明白推广中的“喝水”与“挖井”

的道理，只知道榨取现有的资源，没有考虑过引导和培育整个行业，

谋求更大的进展。再一消毒柜行业缺少终端、服务、人员等协作，既

然产品没有核心技术，那么为什么不在外观造型、售后服务、企业形

象上下功夫，让全部售的产品中富含行业与企业文化。还有整个消毒

柜行业缺少长远的战略规划，特殊是消毒柜行业缔造者都没有明白

“做蛋糕与分蛋糕”的道理，只注意当前的利益，如何巩固自己的龙

头地位，而这种“龙头情结”将会成为他的致命情结，直至自身被淘

汰出局。所以消毒柜龙头企业的觉醒是整个行业的命脉，也是行业健

康进展胜利与否的至关因素。

“非典”导火：铸就“联合舰队”

可以说，目前的消毒柜市场进展之势及竞争态势很相象一场古罗

8

马竟技场的全程表演，竟技场四周的观众便是购买消毒柜的消费者。

在消毒柜行业相互血淋淋的撕杀及过关斩将的过程中，消费者对亲眼

看到的血腥场面是麻木的，由于消费者在“持币观望”的同时，也在

考虑毕竟能带来什么实质性好处。而这种竞争格调对行业的健康进展

将有极大的扭曲和扼杀作用。而同样是家电企业，为什么索尼、松下、

西门子、伊莱克斯等国际巨头渡过的都是良性的市场竞争和由此带来

的健康进展趋势，而中国的家电企业却总是被一片生死拼杀、无章无

程搞得乌烟瘴气？莫非真是古语所说的“橘生淮南则为桔，及至淮北

则为枳”吗？不，不是！消毒柜行业许多企业有着整合行业的思路和

想法，并都具备了引领行业健康进展的要素，如康宝的品牌与规模，

万和的价格与技术，美的、海尔的资本与网络，科荣、索奇的创新与

理念等等。然而可能的是单一的优势都很难给行业带来彻底性的转变，

行业需要彻头彻尾的革命与暴动。

综上所述，单个品牌单一优势目前是无法完成雄伟大业，略显“孤

寂”的消毒柜行业健康进展将面临的局面又该是如何呢？假如不是

一场“非典危机”很难想象消毒柜行业竟然在一夜查找到了引领消

毒柜行业健康进展的“制胜之术”。于7月19日，在消毒柜行业龙

头万和提倡下，12家企业成立了一个“健康联盟”，肃清那些打着

消毒、杀菌概念蒙骗消费者的其他家电，同时也以此为契机，促使着

消毒柜品牌企业联盟整合行业，共谋健康进展思路。

可以说，行业进展与整合需要政策的支持，更需要企业联盟的“发

力”。由于当今的消毒柜行业亟需这种“狼群战略”。由于“狼群”

9

具有高度的敏锐性、极强的攻击性、严密的团队精神。而这些条件是

当前消毒柜行业在打击杂牌、引领行业、对抗将来面临的其他威逼的

必要因素，消毒柜行业的进展一家是不行的，那就两家，三家、四

家……让企业联盟竞争优势形成行业的壁垒，在充分发挥各自优势的

同时，协同作战，最终达到皆大高兴。当然，在这种战略中，最关键

的一点就是各优势品牌的都要把自己独到优势发挥到极致，有意识地

联合，有策略地攻击。那时品牌企业将会发觉，只有抱成一团，才有

成功的盼望、进展的可能。才更为大家供应了一个更加宽阔的市场进

展环境，使大家各专所能，百花齐放。

而在此次“联合舰队”中的成员万和、科荣、美的、海尔，他们

在消毒柜行业的某一个领域都保持相对领跑状态，如万和的价格与技

术，美的、海尔的资本与网络，科荣的创新与理念，虽然这些都成不

了最先进的生产力，但相对于引领消毒柜整个行业的而言，这些因素

的综合都是企业必需具备或临时某一企业都不能达到的优势。所以在

这个基础之上，与其它优势企业达成战略联盟关系，共同打造引领行

业之路。这样，企业一方面可发挥已有的规模化、技术化、专业化等

优势，有力地提升整个行业的核心竞争力；另一方面，可以避开强强

争霸，在双方共同商定的一些嬉戏规章下，使行业达到相对垄断的局

面。从而提高技术门槛，以此堵截其它想蚕食消毒柜行业的家电品牌，

并引领行业向一个健康良性的进展。并以此来规范市场竞争行为、妥

当处理同行。这多少让笔者的思路找到一点解释，同时，也为消毒柜

行业健康进展开头走向理性之路感到庆幸！

10

报告大厅为你供应更多的：厨卫电器行业分析报告制冷行业分析

报告清洁行业分析报告

11