水果和蔬菜是当今我们离不开的食物,不同的蔬菜有着不同的功效,那么多吃冬瓜有着什么好处,小编不知道大家知道的有多少,是不是很多的朋友跟小编一样喜欢吃冬瓜呢,那么接下来让小编告诉大家,自己喜欢吃的冬瓜有着什么好处。
冬瓜属葫芦科一年生蔓性植物,是人民传统的秋令蔬菜之一。冬瓜原产於中国,冬瓜的显著特点是体积大、水分多、热量低,可炒食、做汤、生腌,也可请渍成冬瓜条。
1、利尿消肿:
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2、减肥:
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3、清热解暑:
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。相关人群 一般人群均可食用。
4、适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食。
5、营养成分:
水分96.5克、蛋白质0.4克、脂防0克、碳水化合物2.4克、热量11千卡、粗纤维0.4克、灰分0.3克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.3毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、核黄素0.02毫克、菸碱酸0.3毫克、抗坏血酸16毫克。
6、营养分析:
冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1,B2、C及尼克酸,其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪,所以冬瓜有助减肥。冬瓜与其它瓜菜不同的是它不含脂肪,含钠量、热量都很低。冬瓜的种子含有尿醇、腺碱、组氨酸及葫芦巴碱等,瓜瓤含有腺素、组织胺等。
7、食用验方:
慢性肾炎: 冬瓜1000克,鲤鱼一条,白水煮汤食。
痔疮肿痛: 冬瓜熬汤热洗。
中暑、高烧、昏迷: 冬瓜500克,煮汤3大碗,日分3次服食。
孕妇小使不利: 冬瓜汁一杯,调蜜一杯,频服。
慢性胃炎: 冬瓜仁25~50克,水煎服。
肺脓疡: 冬瓜子15克煎服,也可配桃仁、苡米、鱼腥草等同煎。
咳嗽: 经霜冬瓜皮15克,蜂蜜少许,水煎服。
水肿: 冬瓜皮30克煎饮,每日一剂,肿消即止。
其实,冬瓜的好处还有很多,小编就不一一介绍了,大家一定要多多吃冬瓜,这样才能有好的身体,当然,其它的蔬菜和水果也是必不可少的,不同的季节吃不同的食物,一定要照顾好自己身体才行,等待小编以后为大家继续介绍。
更多推荐
多吃冬瓜对我们的身体有什么好处
发布评论