创业项目可行性报告怎么写（精选5篇）

2023年4月27日发(作者：成品家具品牌排行榜)

创业项目可行性报告怎么写

创业项目可行性报告怎么写

一、可行性研究报告报告用途

1、可行性研究报告是在制定某一建设或科研项目之前，对该项目

实施的可能性、有效性、技术方案及技术政策进行具体、深入、细致

的技术论证和经济评价，以求确定一个在技术上合理、经济上合算的

最优方案和最佳时机而写的书面报告。

2、可行性研究报告主要内容是要求以全面、系统的分析为主要方

法。整个可行性研究提出综合分析评价，指出优缺点和建议。中国产

业竞争情报网认为，根据结论的需要，以增强可行性研究报告的说服

力。

3、可行性研究报告是项目建设论证、审查、决策的重要依据，也

是以后筹集资金或者申请资金的一个重要依据。可行性研究编写时要

注意数据方面的真实性和合理性，只有报告通过审核后，才能得到资

金支持，同时也能为项目以后的发展提供重要的依据。

4、可行性研究是确定建设项目前具有决定性意义的工作，是在投

资决策之前，对拟建项目进行全面技术经济分析论证的科学方法，在

投资管理中，可行性研究是指对拟建项目有关的自然、社会、经济、

技术等进行调研、分析比较以及预测建成后的社会经济效益。

5、可行性研究报告通过对项目的市场需求、资源供应、建设规模、

工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等方面的研究

调查，在行业专家研究经验的基础上对项目经济效益及社会效益进行

科学预测，从而为客户提供全面的、客观的、可靠的项目投资价值评

估及项目建设进程等咨询意见。

二、创业项目可行性报告怎么写（精选5篇）

随着社会一步步向前发展，大家逐渐认识到报告的重要性，报告

中涉及到专业性术语要解释清楚。那么一般报告是怎么写的呢？以下

是小编整理的创业项目可行性报告怎么写（精选5篇），希望对大家

有所帮助。

创业项目可行性报告怎么写1

一、创业项目背景：

随着生活水平的不断提高，人们对家居的品味也在逐层上升，更

换新家具的频率更是快速增长。温室效应、全球变暖这些问题接踵而

至。我国的森林覆盖率约20%，而每年森林的砍伐量却在增长。其中

80%都用于新家具制作。在当前大环境下，能源问题成为全世界特别

是发展中国家面临的严峻问题。因此，促进环保体制才是治本之策。

因此，家居消费模式的转变迫在眉睫。环保的“旧家具新面貌”正是

在这种大背景下应运而生，突破传统的家具消费模式及观念，运用

DIY，灌入全新消费理念，倡导循环利用、低碳节能，回收废旧家具进

行个性化改造，建设资源节约型、环境友好型社会。

二、创业项目核心：

为旧家具外观整容美化、翻新，新家具改造以及旧家具回收翻新

二次进入市场流通等，以响应政府低碳、节能、环保的号召，节约大

量自然资源并给普通消费者带来经济上的节约。这个项目的产品针对

性强，便于消费心理研究和设计、服务的创新和完善;低碳、节能、环

保又会得到政府的支持和社会的认可。

三、创业项目业务：

为顾客的老旧家具提供改造的一系列服务，以DIY的方法，将破

旧家具进行改造，使资源得到循环利用，节约木材，达到经济与环保

双盈利的目的。创意生活，环保健康，让我们“低碳乐享生活”。

四、创业项目目标：

家居，环保，创意融为一体的领先者。

五、创业项目理念：

1、采用纯手工的技术，打造最独特、经济的产品，将每个产品的

价值最大化。

2、采用废旧家居改造，将原材料循环利用，并且坚持采用最环保

的材料进行改造，最大化的减少碳的排放。

3、生产链和管理团队的最优化，节约下一切不必要的开支，达到

利润最大化。

4、以顾客的要求为一切后续工作的前提，最大化的满足顾客的需

求，提供优质的后续服务。

六、创业项目服务：

此次创业项目进行改造的旧家具，我们均尽可能的满足顾客的需

求。完工后，如果有任何瑕疵问题，在一定时间内顾客均可以退还给

我们重新完善。使用材料方面，在现代科技的支持下，我们一定会使

用经济的低碳环保材料，比如多使用布艺材料和环保漆，将生物材料

与高科技结合的有机材料等。

七、创业项目产品优势:

1、为客户省下购置新家具昂贵的支出现在的家具价格越来越高。

许多被遗弃的家具其实从材质、用途来看还是有很大的可用性的，只

是外观稍有不满。对于这类家具，经过外观上的刷新喷漆、手绘、结

构改造便可以使它们焕然一新，让客户爱不释手。而这些收费却只有

购买新的实体的十分之一不到。这同样适用于一些蜗居群体比如刚毕

业大学生，面对购房压力会选择租房，而出租房多为小户型。通过我

们的创意设计及精心的改造，在花费最少的情况下，同样可以享受到

最有风格、最有品质的生活。

2、客户选择自主性

品质生活的家居品要做到百分百满意，而许多客户不满市场上提

供的样式单调、价格昂贵的成品。告诉我们你的细节需求，心目中理

想的外观、尺寸、结构我们一一为您实现。

3、解决废物遗弃问题

我们通过对旧家具的循环利用将大大减少对森林的破坏。很多人

对这些使用了这么多年的与自己息息相关的舒适家居品产生了感情，

不忍丢弃。这时，通过我们精心的改观，既为客户免去如何处理它们

的烦恼，省下巨大费用，同时又做到了将木材循环利用。既然如此，

为什么不做个将生活的每个细节都做到环保的聪明人呢?

4、节能

我们所提供的产品服务不局限在家具范围内。在为客户设计房屋

摆放时，也尽量遵循低碳节能的思想，在房屋多摆放植物，多使用节

能灯，同时可以通过玻璃的反射来增加光亮，减少用电量。

八、创业项目的独之出众源自：

1.资源循环利用，环保低碳。现在很多人的旧家具很好，只是样

式或者颜色不适宜，或者是有一点轻微损坏但又无法修补，不能继续

用，但是扔了又浪费。在这种情况下，就可以找我们公司为你改造。

这样减少了碳的排放，既经济又环保。，即使是用旧家具进行改造，

也要做到质量上严格把关，同时样式新颖适用。

2.旧家具DIY，创意独特。很多人追求的都是独一无二，而我们的

每一件产品都是建立在原来的旧家具上面进行的改造，团队技术人员

一起商讨，讨论出最优的方案，尽量发挥我们平时在生活中的积累，

发挥我们的创意，让顾客的旧家具焕然一新，既实用又不随波逐流，

跟上流行的脚步。顾客的满意是我们最大的宗旨。

九、创业项目发展环境：

中国消费者消费行为越加成熟，对家具产品的需求上进行了全方

位衡量。未来家具市场的竞争不仅是卖产品更是卖设计、卖概念、卖

品牌，而品牌体现的生活品位将成为消费者考量的一个重要标准。因

此，我们必须从设计理念、企业管理、售后服务上面花大工夫，才能

在这个行业站稳脚跟。我们公司的理念：“低碳享受生活”，符合现

代顾客环保健康的需求，也符合家具行业发展趋势四的大方向;而我们

坚持DIY创新，也符合了大众买设计，买概念的思想，均有助于我们

向一个品牌而不是一个简单的厂商迈进。

家具建材企业掀起绿色品牌风、提倡绿色经营之道，甚至地方政

府也在助力绿色照明规划将其提上日程，消费者更关注绿色上榜品牌

注重环保消费。在全球变暖、哥本哈根会议引发全球目光的情况下，

低碳成为最为时尚热点关键词之一。在绿色低碳成为众望所归时，企

业再也不能把污染、甲醛等和家装联系在一起，真真正正地给消费者

一个安全低碳环保的家，是企业发展的根本和命脉。

十、创业项目行业与市场：

1、行业界定与发展规模在中国，DIY的思想虽然也已引入相当长

一段时间，但DIY家具还是一个没有被推广开的新鲜事物。若自己提

供旧的家具由别人动手来帮你翻新美观，价格上将会低廉，吸引更多

的客户，因此它是有发展空间的。在我们的服务领域做的广泛的情况

下，消费者可以将自己不要的家具、装饰放在交换区。对这些产品有

交换意向的客户可以用自己的废旧家具来换取。当你对一件样式新颖

的家具心仪时，但它和你家中现有的旧家具在体积、结构上相差很大，

便可以在这个平台上换取需要的结构体积合适的旧家具。这便会吸引

更大的群体。

2、市场规模现在的二手家具市场已然自成一派，而许多七八成新

的二手家具，质量好、款式新、保养的也不错。不过，对于这些二手

家具，入户之前的DIY工作必不可少。对于这些家具千万不能忽略安

全问题。有些家具看上去没问题，由于使用年限过长，很可能导致安

全隐患。因此，质量应是最先考虑的问题。其次，由于二手家具场的

规模、档次及服务水平参差不齐。大多部分纯粹以倒卖旧家具为主，

无形无款不太适合普通消费者购买。

针对上述服务档次、安全弊端的缺陷，解决这两大难题，势必对

旧家具DIY产业有很大的促进推动作用。在较大的旧家具市场需求情

形下，针对旧家具DIY深入贯彻环保理念，DIY家具规模还是比较客

观的。

十一、创业项目消费群体：

1、蜗居人群

房价问题现在是中国人民最忧心忡忡的问题。越来越高的房价，

让很多人在支付了高额的房费后，没有多余的钱来进行装修了。想让

自己的装修简单有风格，但是以前的家具太旧，手里又没有多余的钱

来买新的成套家具。我们可以用简单又省钱的方法把家居旧物翻新成

款式及风格绝对配合新房装修的超值物品。

2、大学生及年青人

现在的大学生及年青人多数是暂居在某个城市，他们年轻奔放的

性格又敢于追求时尚与创意。我们通过低价收购一些家居旧物，对它

们进行改造，低廉的收购价格和加工费用，可以使这些家居用品买到

很低的价格，但是仍然有令人赏心悦目的外观。

3、环保人士

4月22日是世界地球日。环保问题是当今世界发展的主题，材料

的循环利用等都是国家极力倡导的。环保人士总是将自己生活中的点

点滴滴都与环保联系起来了的，对于一件样式有些过时但是材质完全

没有问题的旧家具用品，它们更乐于将它们进行DIY，而不是丢弃，

这样可以尽量减少碳的排放。

4、追求时尚的群体

他们永远有新奇的构想，对流行有敏锐的洞察力，因此他们不喜

欢他们的生活是一成不变的。也许是因为在杂志上看到一个新奇的家

具用品，也许是因为现在的家居用品不符合当季的流行色彩了，他们

会想要进行一些改造，让家居焕然一新。

有特殊人群的家庭，家里有小孩或者老人的家庭，为了让他们行

动更加方便和安全，可能会需要将一些尖锐的菱角加一成厚厚的保护

层，或者增加防滑措施，或者需要小东西收纳箱一方记性不好找不着

东西之类的等，这些都在我们设计的思考范围之类。我们的潜在客户

是很多的，我们的设计与服务理念均是与人们追求高品质的生活联系

在一起的，与环保低碳的社会发展方向是一致的，因此我们具有广阔

的市场前景。

创业项目可行性报告怎么写2

一、项目背景：

随着国民生活水平的不断提高，生活节奏不断加快，市民们更趋

于喜欢上街购买成熟的食品，面包不仅仅方便，面包房在饮食习惯上

又兼容了中西结合，所以更为受到大众的欢迎，无论来到超还是逛到

步行街，或者大街小巷、居民区和农贸市场，都能感觉到随风飘来阵

阵无法抵挡的焙烤香味。

面包店因为其方便快捷新鲜而受到众多市民的欢迎，近年来在各

大中小城市也如雨后春笋般地越开越多，已经成为了都市的一道靓丽

风景线。面包店的数量在不断上升的同时，有些面包店质量变的无法

保证，面包店的第一宗旨就是质好新鲜，保证面包新鲜，味道尽量贴

合大众口味。

二、可行性分析

1、劣势

周边地区、居民小区、市中心等繁华地带已有数家面包店，且显

品牌化、连锁化趋势，具有很强的竞争力。再者本身处于初期阶段，

面包制作工艺不够精湛，资金问题，无法进行大规模的宣传。

2、优势

本人是学生，在学生喜好方面能够极大的满足广大学生的要求，

能在必须的时间内有较为稳定的客源，利用课后时间亲自了解客户喜

欢的面包糕点种类，客流量，客户一次性购买力，主要客户分类。

三、销售时间、促销手段、服务

时间：面包屋营业时间从早上6点至晚上12点；营业员一般有1-

2个，师傅1人，分早晚两班，面包师傅需要早上和下午各做两批面

包，以保证面包新鲜。

促销手段：新店开张，能够以较低的价格先吸引一批客户（原价

的八折左右）对于一次性超过必须金额的客户，能够永久打八五折

（会员制度），能够进行捆绑销售，将不一样种类一齐销售。

服务：尽力做到客人至上，对客人的要求尽量满足，听取客人意

见改善服务方式等

四、小店宗旨、目标

我们带给给消费者新鲜、美味的面包，色香味是顾客选取面包屋

至关重要的因素，我们将“新鲜出炉”和“味道是否可口”放在第一、

二位，味道的好坏直接决定未来客源的多少。

卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的思考因素，味道对吸

引“回头客”至关重要，而卫生状况是前提，良好的卫生状况让客人

情绪舒畅，提高对小店的正面评价。

我的目标是在我在校期间能够，赚回本钱，并且有较好的口碑，

有稳定的客源，其中回头客占有必须的比例。

五、经营环境与客户分析

1、店面地址

面包屋的选址十分重要，有个好的位置，面包屋就成功了一半。

与有些商店不一样，并非所有闹市区就适合开面包屋。闹市区顾

客去那里更多是为了买服装等商品，很少选取在那里就餐，有时走累

了才找个地方喝点水，顺便休息一下。消费者会就近选取购买场所，

所以普遍认为理想的面包屋应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、

公共汽车站旁等地，还要有必须消费潜力的群体。

按习惯，人们一般都就近选取面包屋就餐，而很少跑到较远地方

的面包屋去，所以理想的面包屋应开在大型住宅区的出入口、菜市场

附近、公共汽车站旁等地，总之要在生活气息浓厚的地方。

2、客户消费行为分析：

1）目标消费群的食用习惯：目标消费群为有必须消费潜力的群体，

主要为女性、学生和小孩；她（他）们的习惯是，将西点作为早点或

夜宵、平时零食、生日蛋糕等。

2）目前流行产品：蛋挞、菠萝包、艺术蛋糕、冰皮月饼等。

3）消费特征：

1.色香味是顾客选取面包屋至关重要的因素，把是否“新鲜出炉”

和“味道是否可口”放在第一、二位，而价格包装并不太重要；

2.味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的思考因素，

卫生状况是前提，而味道对吸引“回头客”至关重要；

3.讲究方便快捷；在味道和卫生状况且差别不大的状况下，消费

者会就近选取购买场所；所以理想的面包屋应开在大型住宅区的.出入

口、菜市场附近、公共汽车站旁等地，总之要在生活气息浓厚的地方；

4.崇尚知名品牌；超过六成的人买面包和糕点时首选知名连锁面

包屋，而百货商店面包专柜，超级市场和货仓式商场的市场占有率不

大，合计也难以占领过三成的市场；

5.挑剔卫生状况；店铺、营业员的卫生状况是目前消费者普遍不

满的地方；

6.好奇、实惠；众多品种花色、产品特价永远是吸引消费者的法

宝。

影响购买的因素：新鲜（保质期）、口味、地点、品牌、卫生、

促销、价格等为重要因素的递减顺序。

六、资金预算

一般在不计房租的状况下，一间30~50平米的店面均需5万元左

右的资金。

包括：

1）设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1

万元左右（设备以二手货为主）。

2）工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右。

3）货架、展示柜5千元左右；其余原料、办营业执照流动资金等

约1万元。

4）周转金（至少是总投资的30％

5）店租（推荐预测月营业额的8％～17％）、店型（依据营业性

质而定）、租期（一般最好为3年～10年）、装修＋空间动线设计

（依据预算、产品类别及店铺风格而定）。

6）设备

烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台、收银台、各种模具、

刀具、原料

员工：营业员1-2人（本人可兼职）需约3000元左右（分早晚

班）

糕点师傅一名需约3000元左右

七、注意事项

1、面包店是一个顾客忠诚度很高的行业。所以，你从一开业开始，

就要保证出品的质量。

2、此刻国家对食品行业的监管越来越紧，有消息称面包店装人实

行QS制，到时你的开的店如果达不到QS对面积等方面的要求，就会

被强制关掉。但是我个人估计这个要实行还不是短期能实现的（暂

略）。

3、味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的思考因素，

卫生状况是前提，而味道对吸引“回头客”至关重要

4、影响购买的因素：新鲜（保质期）、口味、地点、品牌、卫生、

促销、价格等为重要因素的递减顺序。

5、评估日产量潜力：一天能够产多少量，能够做几种产品。

创业项目可行性报告怎么写3

一．项目背景

xx小区位于xx市中心区西南部，南北长893米，东西长752米，

规划用地为43.18公顷，总建筑面积41.75平方米，距火车站不到

2000米，距汽车站不到1000米，与市区最繁荣的一级商圈——华联

商厦实际距离为1300米。龙行路东西贯通其中，运河路、火车站西路、

王母阁路、河南路环绕着商城，周边有3路、8路、9路、21路、25

路等条公交路线经过。据城建规划，市政府还将增加3条公交线路直

通龙行路，并设4个公交站点。

xx商城做为xx小区的功能性商业物业，总建筑面积10万m2，，

以龙行路为界，分为南北两大区域，以一条商业步行街为中枢，力图

规划鲁西南地区首个集购物、休闲、旅游、娱乐为一体的大型购物商

城。作为本报告的标的项目——超市及百货店位于xx商城的两座标志

性建筑—金座、银座，总建筑面积29000平方米，通过跨越龙行路过

街天桥相连，从而使xx商城浑为一体，围绕金座、银座的19栋商业

建筑分别划分为品牌街、典雅装饰城、家居大世界及美丽人生。规划

银座经营中、高档次的各类名牌商品和在金座设立大型超级市场。

二、xx商城超市/百货店项目市场分析

（一）、xx市国民经济发展概况

据xx统计局20xx年统计信息，xx市城区内（3公里范围内）常

住人口为43万人，暂住人口为21万人；xx市国民生产总值630万

元；人均GDP8269元；人均38万）。这一事实说明，xx商城还不是

人流的聚集地，主要人流走向由太白路进运河路，经健康路出建设南

路，或反之，xx商城与此主要人流走向一河之遥，换言之，存在人流

聚集的潜力。

商业人流偏低，由于xx小区地理位置处于老运河西岸，作为旧城

履行地段，该片区北邻回教朝拜地——东大寺，虽具历史文化底蕴，

但缺少现代商业气息，从其物业价格为老运河东岸及开发区物业价格

低３成为例，说明其购买力相对较弱，且据观察，小区南端，位于火

柴厂，较多外来人口居住，因此根据观察结果，xx小区商业人流为３

0%。

工作日人流较为平稳，休息日变化较大，从人流构成上看，女性

约占41%，男性约占59%。

（三）、xx市商业竞争环境

据市统计局统计公报，20xx年xx市全年实现社会消费品零售总额

185.9亿元，全市县及县以上城镇实现消费品零售额134.9亿元。在全

部消费品零售总额中，个体私营经济零售额111.3亿元，比20xx年增

长了16.1%，说明个体私营经济在商品流通产业中占有主导地位。

⑴竞争者基本状况除了华联商厦、市百货大楼为标志性商业设施

外，三联家电、巨龙家电商城、中百超市、时代超市及众多品牌服装

专卖店和化妆品专营店，构成了市中心商圈的主流。其中零售巨头华

联商厦经营面积20000平方米，20xx年销售额不到1亿3千万元，毛

利率18.24%，毛利额为2175万元，其20xx年的年度目标为1.5亿，

毛利额2500万。稳坐第二把交椅的市百货大楼经营面积25,000平方

米，拥有员工1200多人，20xx年销售额据推测应低于1.2亿元。综

合评价，两大零售大户20xx年销售额总和应低于2.5亿元，由此可以

推出，专业市场（商场）在xx市零售业占有绝对优势的份额，其中个

体私营经济稳占市场绝对份额。

⑵竞争者分析

①从目前社会零售总额及两大龙头商场的销售额外负担，我们可

以看到专业市场（商场）在xx市零售业中占有绝对优势的份额，其中

个体私营经济稳占零售商场绝对份额。

②商业业态较齐全，大型综合商场、超市、专业零售商场、专卖

店及批发市场、夜市各领风骚，并针对不同的消费群体，占有相当市

场份额，诸多初级市场形态的并存，也间接说明xx市购买力和生活处

于小康水平。

③华联商厦及市百货营业面积均在20000平方米以上，从建筑物

品质、地理位置、经营业态、管理模式、服务功能等多方面来看，它

们代表了目前零售业的主流，其购物环境相对滞后，商品附加值不高，

管理缺乏创新，但应列为本论证项目直接竞争者。

④市中心商圈众多的服饰品牌专卖店，构成了xx市商业的一道风

景线，也成为时尚消费的主要场所。但其价格的不透明性及对品质的

担心，成为广大时尚品牌消费者的一道潜在屏障。

（四）、居民商场消费习惯调查

为了更好地把握xx市居民的消费心理及消费行为，配合xx商城市

场调研，特此设计了一组问卷，并通过实地询问得到相关数据37份。

本问卷分四部分，第一部分是消费者自然状况；第二部分析解消费者

商场消费习惯及原因；第三部分是商业环境满意度；第四部分试图解

释消费者对xx商城的认知度及其评价。

（1）xx市样本消费者概况本次市调随机采访居民37人，其中女

性居民15人，占样本基数的40%，男性居民22人，占样本基数的

60%，基本符合截面调查人流构成（男性51%，女性49%）。

（2）居民商场消费习惯居民商场消费习惯反映了居民的消费模式，

影响甚至制约着商业形态。从城市居民收入状况来看，城市居民整体

上尚处于“小康”水平，虽收入分层差距较大，绝大多数中低收入层

（500-600元）与高收入层（1000元以上）的消费判别却不甚明显，

倾向于超市消费。反映出超市业态方便、快捷及平价的经营宗旨和良

好的购物环境得到了居民的认可。

（3）居民偏爱商场购物的原因调查表明，信誉好（38%）、购物

环境好（22%）是商场购物的两大因素。xx市与其他大、中型城市的

消费者的消费心理具有明显不同，商品质量和商业信誉是消费者最关

心的问题，这也反映出，商业环境还处在相对商业发展的转型阶段，

商业环境及商誉相对滞后，其经营方式和理念有待提高，这也释解出

为什么消费者对大商场给予了满意的答复。分析结果表明，商誉和商

品质量是xx市消费者最关心的购物因素，也是我们作为竞争者需要利

用的直接的市场契入点和竞争优。

（4）对xx商城的认知度和评价xx商城作为xx市政府的重点改

造项目，得到了社会的广泛关注，调查结果显示73%的样本消费者知

道xx商城，反映出该项目除了开发商的人为炒作外，政府力也产生了

强大的社会效应。由社会效应而产生的吸引力效应则解释了xx市居民

近乎92%的消费者对xx商城的光顾倾向。另外，对于未来xx小区的

定位测试表明，52%的xx小区认知消费者认为，未来xx小区是居民

及商业混合区，41%的认知消费者更潜在定位为休闲小区，此潜在定

位对小区商业投资商具有一定优势。

创业项目可行性报告怎么写4

一、创业项目分析

目前中国经济发展迅速，生活水平的提高使人们对美味可口的面

包产生了浓厚的兴趣，全国各地的面包房遍地开花，而且在面包店领

域已经出现了不少连锁品牌，虽然竞争激烈，但普通的面包店还有不

少弱势和缺陷，因此给了我们占领市场的机会。

虽然各地都有不少面包房，然而相对于发达国家而言，我们还有

很长的路要走，烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户

群体几乎老少皆宜，人人喜爱，市场巨大。

二、项目宗旨

我们的目标是先开一家旗舰店，立足本地市场，根据客户需求和

意见不断改善，然后在此基础上逐渐在本地发展直营店，最后成立公

司，以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地，

建立属于我们中国人自我的本土面包店品牌。

三、主要产品

我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等，在此基础上，我

们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产，开发新的适合

老百姓食用的健康、美味的食物。

四、服务计划

1、安全，在食品领域，安全问题是大家最关系的话题，因此我们

必须会使用最安全、健康的食材。

2、方便，我们要根据客户需求改善自身的服务和流程，争取让尽

可能多的顾客感受到方便。

3、尊重，针对客户，无论是谁，我们都务必尊重，让顾客感受到

我们对他们的重视，增强信任感。

4、创新，在老百姓口味和要求越来越高的这天，不创新就意味着

被市场所淘汰，因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味，满

足顾客的要求。

五、竞争分析

目前市场上方包店的不足

1、除了一些大品牌的面包店，其他大多数小面包店不够干净卫生，

许多面包直接露天摆在外面，而且店内无论是墙壁还是地板，都不是

很干净，容易让客户反感。

2、食材安全性难以保证，大多数的面包店没有自我的原料基地或

者可靠的食材供应商，因此原材料的安全性难以保障。

3、产品种类单一，口味单调。

4、广告宣传不足，客户认知度不高。

5、缺乏DIY产品，客户参与程度不高，难以适应DIY火热的市场

6、缺乏特色产品。

我们的优势：

1、温馨大气的店面装修，明亮的窗户和橱窗，让顾客感受到自然

和温馨，墙壁都是墙纸和DIY贴纸，因此既干净又搞笑，无论是装修

还是服务，我们都能让顾客有家的感觉。

2、我们打算明年针比较较重要的原材料，与人合作建立自我的基

地，保障食材的安全性和渠道供应。

3、与科研机构以及众多单位合作，能够开发口味众多的不一样单

品，满足不一样顾客的需求，并推出自我独特的主打产品。

4、与本地各类组织和单位合作，开展DIY活动，让顾客亲自动手，

参与到制作面包和点心的过程中去，既宣传了自我，又让顾客感受到

快乐，提升了品牌认知度。

5、目前市场远远没有饱和，针对市场上的弱势竞争者，我们的加

入会加快市场洗牌，提升行业整体水平，市场前景十分广泛。

六、营销策略

1、价格策略：针对产品的成本测算，合理定价。

2、产品策略：推陈出新，根据不一样消费者的需求，开发出诸如

低脂面包、营养面包、低糖面包等产品，满足不一样口味和不一样群

体消费者的需求。

3、包装策略：以清新的风格为主，给购买者良好的购买体验。

4、促销策略：节假日店庆等开展促销活动，提高店铺的知名度和

美誉。

5、外卖策略：3公里内免费送货，同时与单位或组织合作，发展

代销商。

6、会员策略：开启会员卡制度，会员有折扣，给会员一点小优惠

会让顾客感觉尝到甜头，增加购买率，增加品牌知名度。

七、投资与收益分析

资金需求：资金以单店计算

1、店面租金：3万/年（30平米）

2、装修：1万

3、设备：2万

4、证件执照：2000元左右

5、工资：1名店长3万每年；3名店员共6万每年，总计9万/

年。

装修和设备等是一次性投入，因此不计入年成本之内，粗略估计

年固定成本在12万左右。

收入分析：根据旗舰店目前的销量，每日平均销售额1000左右，

月销售额3万，年销售额36万。

效益分析：36万收入减去固定成本12万，年纯入24万，由于面

包行业利润率相对较高，扣除面包的原材料成本，单店年利润基本能

超过10万。

八、风险与防范措施

风险：

1、竞争对手开业多年，有必须的固定消费群。

2、蛋糕等产品属于高热量，女当今减肥当道的女性审美观念相冲

突。

3、经济的发展虽然使人们对面包需求更大，但其他食品也在不断

发展，热门的选取余地更多了。

4、新店刚开业，品牌知名度不高。

防范措施：

1、针对竞争对手的问题，相信本店凭借合理的价格和更优质的服

务，必须能够赢得消费者的青睐，再加上我们活动的支持，足以赢得

更多顾客的光顾。

2、针对女性爱美人士，我们研发推出了低脂面包等产品；对于要

健康的客户，我们研发推出了营养面包；对于老年人，我们研发推出

了低糖面包。针对不一样客户群体，我们研发推出了不少单品，尽量

满足不一样消费者的需求。

3、虽然人们购买食品的选取越来越多，但面包的重要性依旧不减，

并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点，尽可能

多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活，变成人们不可或缺的

一部分。

4、新店开业我们准备了不少的.活动：例如DIY蛋糕大赛；DIY巧

克力拼图；新店开业促销活动等，相信随着活动力度的加大和其他分

店的开张，我们的品牌影响力将会不断增强。

创业项目可行性报告怎么写5

随着时代的进步，社会经济不断发展，创业已成为一个热门话题，

并且逐渐走向“年轻化”，在校大学生自主创业为我们真正踏入社会

带给了很好的锻炼机会，作为当代大学生的我们，自然也不能落后。

我们应顺着社会发展的趋势不断摸索、不断探讨，积累经验，为迎接

未来的挑战做好准备。

不一样时代的人，需求不一样，追求的东西也不一样，自然对生

活品质的要求也不一样。随着中国经济发展的快速提升，人们消费需

求的变化和消费水平的提高，人民生活习惯开始了多元化的趋势，西

餐、糕点、面包等食品开始得到一部分高收入人群的青睐，行业利润

较好，发展前景看好。也会对我们面包店的消费者产生用心的正面影

响。对时尚，健康，品位和异国文化的追求成为最有消费潜力群体的

消费理念！与此同时，烘焙业包含（蛋糕、西饼、面包、月饼……）作

为一个新兴的行业，在企业规模扩大，在管理面临手工管理难于适应

企业发展的问题，迫切需要透过现代化的计算机信息化管理系统对企

业进行科学管理，强化企业内部工作效率，同时大力提升商店的市场

竞争潜力，为商迅速做大做强奠定坚实的管理基础。然而当今社会，

人们追求健康、时尚针对这一点，我们创办一个以“

一、商店简介

（一）商店名称：香麦园

（二）经营宗旨

远见，放眼未来

南宁的速食业以20%的年递增率迅猛增长。恩格尔系数持续下降，

标志着居民生活质量的进一步提高。从主要食品消费量看，主食消费

略有下降，休闲类食品消费显著增加，营养结构有所改善。

香麦园，食品中的精品

香麦园——致力于健康、快捷、卫生的饮食事业；不断推出健康、

自然的优良食品！合理的营养搭配，味道的绝对纯正，产品原材料的

完全透明化成为消费者放心的首选。将食品与艺术融为一体，制造精

品而不露锋芒。真诚，香麦园与您携手打造我们卖的不是食品！我们

卖的是健康、营养、绿色、自然和时间！吸吮华夏五千年博大精深的

文化，持续内敛、热情、周到的高水准服务和顾客的高满意度。

质量——严格的管理控制体系，在严谨中精益求精。

服务——亲切、热情，让顾客的每一次购买倍感温馨。

清洁——作为食品业的必修课，时刻以超标准的要求规范自我。

（一）战略目标

1、提高市场占有率

2、扩大产品知名度销售品种：

3、树立规模、优质、专业、服务的良好形象

（二）商店定位

1、主营：面包、蛋糕、咖啡、果汁；

2、消费人群：年轻时尚群体，学生、白领、上班一族，年龄在

18-35岁左右；

3、品牌定位：健康、新鲜、美味、时尚、休闲、便捷。

（1）菠萝面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比萨

饼、汉堡、奶油筒、肉松条、肉松卷、墨西哥面包、热狗、提子包、

蒜泥面包、肠仔包、杂粮面包、欧式面包、丹麦面包（丹麦牛角、羊

角、丹麦火腿）、法式面包等等30余种面包。

（2）戚风蛋糕坯、小椰香蛋糕、瑞士卷、大理石蛋糕、小海绵、

橄榄蛋糕、绿茶蛋糕、贵妃蛋糕、哈雷蛋糕、元宝蛋糕、虎皮卷蛋糕、

巧克力加森、重油蛋糕、红枣蛋糕、香蕉蛋糕、蓝梅布丁、咖啡核桃、

生日蛋糕等等20余种。

（3）咖啡饼干、英式饼干、巧克力曲奇、葱油曲奇、蛋黄酥、双

色饼干、全麦松饼、挪威饼干、老婆饼、蝴蝶

酥、无糖曲奇、香芋酥、白云酥等等。

（三）团队实力

二、行业分析

（一）行业现状

近几年我们的面包行业随着国家改革的发展，社会的进步和消费

者的成熟得到长足的进步。特别是一些知名面包店和品牌在产品品种

结构、产品特色和产品开发上都在提高技术含量，引进和采用最新的

技术，原料和产品方面不懈努力。使自我的产品不断创新，持续高人

一筹的竞争优势，适应和培植欣欣向荣的消费市场，面包行业市场发

展潜力无限。

（二）行业发展前景

随着中国经济发展的快速提升，人们消费需求的变化和消费水平

的提高，人民生活习惯开始了多元化的趋势，西餐、糕点、面包等食

品开始得到一部分高收入人群的青睐，行业利润较好，发展前景看好。

与此同时，烘焙业包含（蛋糕、西饼、面包、月饼……）作为一个

新兴的行业，在企业规模扩大，在管理面临手工管理难于适应企业发

展的问题，迫切需要透过现代化的计算机信息化管理系统对企业进行

科学管理，强化企业内部工作效率，同时大力提升商店的市场竞争潜

力，为商店快速做大做强奠定坚实的管理基础。

（三）回报率

三、市场分析

（一）市场现状

随着我国经济刺激计划出台和全球经济走出低谷，我国糕点、面

包零售行业也逐渐从金融危机的打击中恢复，重新进入良性发展轨道。

（二）面包市场前景

作为21世纪的黄金产业，面包业有着广阔的发展前景和巨大发展

空间。随着经济的飞速发展，人们的生活水平和消费水平有了很大提

高，消费意识逐渐增强，国内西点市场呈现极大的消费热情。

走在繁华的街道上，总会看到一些风格典雅、精巧别致的饼屋或

面包房，也常能遇见一些手提印有不一样饼屋名称食品袋的西点购买

者，“饼屋”已走入亿万中国家庭，特别是随着社会经济的不断发展，

人们生活水平的不断提高。面包、蛋糕、甜点、咖啡、果汁已经成为

了人们享受生活的一部分。

远见、机遇与发展

纵观各大城市的主要街道，各品牌蛋糕饼屋店林立，高昂的租金、

豪华的装修、店内总是人来人往，其利润和市场行情不言面喻……在如

此好的市场行情下，依傍一个比较有实力的公司，开一家上档次、有

品味的品牌饼屋店，无疑是目前最佳的创业途径。市场前景广阔，令

人怦然心动。饼屋店在南宁的发展空间巨大。

要的面包，蛋糕也是人们喜庆节日里不可缺少的一部分，甜点更

是儿童们热衷的食品。另外我们经营的面包蛋糕能够多渠道销售，除

了店铺销售之外还能够送往超市、学校、工厂等。

利润翻翻

甜点利润很高，“香麦园”透过专业的研发力量、精确的量化处

理和标准化操作，使得香麦园西点的毛利率均比较同行业提高10%以

上，基本上毛利率都能到达300%以上。

特色经营

香麦园对南宁消费市场进行深入研究，针对不一样消费群体。

以特色单品蛋糕和各式面包、中小甜点等特色经营，及蛋糕客户

亲手制制业务。

操作方便

香麦园制作工艺规范化，传统秘方公开化。专业制作设备操作简

便、卫生、快捷。实战式教学，百分百熟练掌握。

口味创新

香麦园在持续甜点和新口味的基础上，又根据各地的饮食习惯和

时令性进行变换，让人们常吃常新。

投资首选

香麦园多种不一样口味、不一样吃法、不一样情趣的西点，老少

皆宜，让他们在吃的时候，领略历史、品味时尚。

（二）竞争分析

（三）目标顾客分析

四、产品分析

1、按风味分类

（1）主食面包：主食面包，顾名思义，即当作主食来消费的。主

食面包的配方特征是油和糖的比例较其他的产品低一些。根据国际上

主食面包的惯例，以面粉量作基数计算，糖用量一般不超过10％，油

脂低于6％。其主要根据是主食面包通常是与其他副食品一齐食用，所

以本身不必要添加过多的辅料。主食面包主要包括平项或弧顶枕形面

包、大圆形面包、法式面包。

（2）花色面包：花色面包的品种甚多，包括夹馅面包、表面喷涂

面包、油炸面包圈及因形状而异的品种等几个大类。它的配方优于主

食面包，其辅料配比属于中等水平。以面粉量作基数计算，糖用量

12％～15％，油脂用量7％～10％，还有鸡蛋、牛奶等其他辅料。与

主食面包相比，其结构更为松软，体积大，风味优良，除面包本身的

滋味外，尚有其他原料的风味。

（3）调理面包：属于二次加工的面包，烤熟后的面包再一次加工

制成，主要品种有：三明治、汉堡包、热狗等三种。实际上这是从主

食面包派生出来的产品。

（4）丹麦酥油面包：这是近年来开发的一种新产品，由于配方中

使用较多的油脂，又在面团中包入超多的固体脂肪，所以属于面包中

档次较高的产品。该产品既持续面包特色，又近于馅饼（Pie）及千层

酥（Puff）等西点类食品。产品问世以后，由于酥软爽口，风味奇特，

更加上香气浓郁，备受消费者的欢迎，近年来获得较大幅度的增长。

2、按加工程度分类

（1）成品：散装面包、包装面包、蛋糕、点心。

（2）半成品：急冻面包。

3、按照商品来源分类

（1）自制面包

（2）供应商面包

五、营销策略

（一）产品策略

透过市场洗礼，许多企业已经认识到产品也是很重要的。产品竞

争表此刻三个方面：产品质量、产品卫生、产品品种。

对于面包行业来说这三个方面需要持之以恒的持续统一标准，而

这却是我们最难的地方。在这方面我们最值得学习的榜样就是卖当劳

和肯德基。他们进入中国以来就使全中国所有的店面所带给的产品从

产品质量、产品卫生和产品品种持续一致，使顾客在不一样时间、不

一样地点都能吃到统一标准的产品。这对于我们面包行业的企业来说

是一个巨大的挑战。正如我国著名的企业领袖张瑞敏的一句名言“什

么是不简单的事情？就是把简单的事情千百次的作好。”这就是产品

竞争的制胜法宝！

另外就是产品品种的创新速度太慢，同质化的状况比较严重，远

远跟不上顾客需求和时尚需求的更新速度。

蛋糕、面包首先要注重外观的美观，还要注重口味。在外观与口

味方面，不一样的消费群体的需求是不一样的。也为了满足消费者的

求新心理，每个月推出一款新的蛋糕或在面包。

（二）价格策略

价格竞争是我们能使用的最简单，大家都能想得到的方法，但却

是面包行业目前不可取的方法。因为价格竞争是一把“双刃剑”，既

会伤到竞争对手，也会伤到自我，甚至可能会出现全输的局面。价格

竞争必须有一个使用前提，那就是只有当面包行业的龙头企业进入了

大规模工业化生产，构成规模效益，成本降低并低于整个行业的平均

水平时，能够由龙头企业率先发起价格战，争夺市场分额，赢得市场。

但是目前从行业的发展状态来看是不可取的。如果价格竞争被滥

用，往往会导致恶性竞争，使参与竞争的所有企业利润下滑，导致此

行业无法健康发展。另外盲目降低价格使利润下滑，厂家往往为了保

证利润的获得，往往会降低成本，这样势必就会影响产品质量。在

1998年中国某些地区的企业就已尝了此恶果。

（三）分销策略

（四）促销策略

六、店面选址

地点的选取对日后店面的营运好坏影响很大，所以必须要找个商

圈位置好的店面。营业地点的选取与营业资料及潜在客户群息息相关，

各行各业均有不一样的特性和消费对象。正所谓“客流”就是“钱

流”。在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店，成功的几率往往比普

通地段高出许多，因为川流不息的人潮就是潜在的客源。选址如果人

流量小，就不会被注意和被理解，所以要选取在人流量较大的地方。

七、财务计划

店铺租金：1000元/月

购买设备：如；烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1

万元左右

工用具投入：如：烤盘、各种模具、刀具等需2千元左右；货架、

展示柜5千元左右

原材料以及店员工资：约1万元

办理所需证件：约1万元

装潢资金：约3万元

流动资金：3万元

八、风险与风险管理

我们看到，机遇与挑战同在，风险与收益并行。正所谓：知己知

彼，方能百战百胜。我们将全面分析商店将面临的风险，制定出行之

有效的对策，提高商店市场占有率；扩大产品知名度；树立规模、优

质、专业、服务的良好形象。

风险：

1、随着中国经济发展的快速提升，面包行业的市场竞争越来越激

烈。而本商店是新开立的，跟其他的面包店相比较，无疑是处于劣势

地位。

2、暂时还没有完善烘焙生产设备和一群专业的烘焙人员。

3、新开立的商店商产品还没有打入面包市场以及众多的消费者还

没有充分知晓和了解本店。

对策：进行市场调查确定目标市场，以行业销售为主（利润和稳

定市场）；渠道销售为辅（提高知名度，扩大市场占有率），充分思

考市场准入及退出细则，保证投资者获得最大收益。