酒店培训--客房部基本知识

客房基本知识

一、单间客房

面积为16-20平方米，配有卫生间的客房，就是单间客房。为了适应不同客人

的要求，单间客房床的配备有以下几种：

（一）客房内放一张单人床

这样的客房适合于从事商务旅游的单身客人住用，也称单人间。我国旅游饭店

中这样的房间比较少。

（二）客房内放两张单人床

客房内可以住两位客人，适合旅游团住，旅游饭店称这种客房为标准客房。

（三）客房内放一张双人床

这种客房适合夫妻同住，称双人间。

此外，根据客人要求，客房内可以加床，通常加床用的是带床垫的折叠活动

床。

二、套间客房

套间客房是由两个以上房间、卫生间和其他设施组成，随着旅游事业的发展，

套间种类逐渐增多。

（一）双套间

双套间也称家庭套间，一般是连通的两个房间，一间作为会客室，另一间为卧

室。卧室内有一张双人床或两个单人床。房间内配有卫生间。适合家庭或旅游

团长住。

（二）三套间

三套间由一个客厅、一个办公室、一个卧室、两个卫生间组成。

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卧室内放一张双人床、适合家庭或旅游团长住。卧室内配有卫生间。

客厅内配有沙发、茶几等设施，并有卫生间，供来访会客及会议之用。

（三）多套间

多套间由三至五间或更多的房间组成，有两个卧室，各带卫生间，还有会客

室、客厅、工作室及厨房等。卧室内设特大号双人床。

（四）立体套间

立体套间由楼上、楼下两层组成，楼上为卧室，面积较小、有两个单人床或一

个双人床。楼下为会客室，室内有活动沙发，同时可以拉开当床。这样的房间

适合带一至两个小孩的家庭使用。

（五）组合套间

组合套间是一种根据需要专门设计的房间，每个房间都有卫生间，有的由两个

对门的房间组成，有的由蹭有门锁的两个相邻房间组成，也有的由相邻的各有

卫生间的三个房间组成，可以根据需要组成三套间、两套间和一个单间及三个

单间。相邻的两个房间，中间都有门和锁。需要连通时可以打开门，需要隔开

时，可以两边同时 关门加锁，这样既安全又隔音。

（六）总统套间

总统套间是由七至八间组成的套间。走廊有小酒吧。总统卧室和夫人卧室分

开，男女卫生间分开，并有会客厅、会议室、随员室、警卫室、书房、厨房及

餐厅等设 施。有的还有室内花园。

客房的设备和用品是体现饭店等级水平的重要方面，是搞好客房服务的必须条

件和物质基础。只有各种设备始终处于良好状态，才能满足客人的需要，保证

客房服务质量。

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