中国十大荔枝排行榜前十名功效与作用

中国十大荔枝排行榜前十名_功效与作用

中国十大荔枝排行榜前十名

1、挂绿

挂绿是广东荔枝品种中的珍品，[bai]在封建时期是献给皇室的贡品，比妃

子笑还要珍贵。据悉，曾经最贵的一颗挂绿荔枝在2000年左右卖出了55万的天

价。

2、妃子笑

妃子笑这一荔枝品种十分出名，据说杨贵妃吃到这个品种的荔枝后才会展露

笑颜，最后因此而得名。妃子笑荔枝的果核比较小，肉色洁白，称得上是荔枝中

的上品。

3、糯米糍

糯米糍是广东主栽优质荔枝品种之一。主要有“红皮大糯”和“白皮小糯”

两个品系，前者果大，皮色鲜红，称“双肩红糯米糍”，后者果较小，皮色浅红，

称“白壳仔糯米糍”。味道都非常的好。

4、无核荔枝

无核荔枝是海南独有的品种，[bai]主要品种为金橙A4号无核荔枝。品质极

优，果肉晶莹似凝脂、品质更脆、爽、醇、香，无核无火全无渣，自然贮藏期长。

5、鸡嘴荔

原产于广西合浦县公馆镇香山村，故又称香山鸡嘴荔。该品种果大，肉厚核

小，肉质脆嫩，味清甜，微香。品质优、较丰产，2006年获广西优质产品称号。

6、桂味

桂味荔枝是荔枝中的上等佳品，因具桂花香而得名。不仅是优良的鲜食品种，

而且也是重要的出口商品水果。果皮鲜红，果肩有墨绿色斑，果肉乳白色，肉厚

质实，清甜多汁，风味极优。

7、白糖罂

白糖罂荔枝是早熟荔枝中的特优品种，品质上等，而且丰产。果皮薄，果色

鲜红，果肉厚呈白腊色、质爽脆，清甜带蜜香。是历代皇朝的名贵贡品之一。

8、黑叶

黑叶荔枝，又名乌叶荔枝，[bai]它的名字起源于其叶子是发黑。肉质坚实

爽脆，香甜多汁，多数为大核，由于香味较浓郁，因此黑叶荔枝多被作为原材料

加入到雪糕或者奶酪当中。

9、状元红

状元红荔枝是闽南荔枝中的精品，又称延寿红。果肉白蜡色，爽脆多汁，要

充分成熟时，味才香甜，且籽核细小，品质较好，可远销东南亚等地。

10、白蜡

白蜡又称禾荔，几乎所有能种荔枝的地方都能见到它的身影。产量多，价格

便宜。果皮鲜红色，薄而软，果实中等大，甜度一般，有特殊香味。

荔枝的口感和味道

荔枝是生活中比较常见的水果，果肉洁白无瑕，看起来晶莹剔透，吃在口中

绵软多汁，清甜可口，散发着浓厚的香气。荔枝的品种不一样，成熟的季节也会

不同，口感和味道上也会稍有不同。

荔枝的口感鲜甜，果肉饱满而又软滑多汁。味道清甜，香气浓郁。成熟期的

荔枝清香绵软，甜中略带一点酸。

挑选荔枝的时候首先应该看颜色。可以挑选果皮暗红，红绿相间的荔枝。用

手轻轻捏荔枝，可以感觉弹性十足，这样的荔枝是比较好的。

品质好的荔枝闻起来会有淡淡的清香，而闻起来带有刺激性或是酸味的荔枝

则快要变质了，不建议购买这种荔枝。

荔枝应该怎么存放

1、常温保存：常温保存是荔枝最简单的一种保存方法，可以把荔枝喷上点

水，装在塑料袋里。

2、每天早中晚洒一些凉水或是冰水，放在阴凉处，这样可以保存5天左右。

3、捆扎冷藏：把买回来的荔枝用剪刀剪下，像剪葡萄一样，剪成一颗颗的。

4、要留下短短的小枝并用报纸捆扎严实，放进电冰箱冷藏室里保存，这样

放一个星期是没问题的。

5、浸入水中保存：将装有荔枝的塑料袋浸入水中保存，这样也可以维持3-5

天的时间。

这三种荔枝不要吃

1、气味不正常的荔枝

正常的荔枝，有淡淡的果香味，没有其它异味。但如果保存不当，导致荔枝

变质，会出现酒味、酸味，甚至臭味，这样的荔枝是不能买的。买荔枝时一定要

闻一闻，这样才不吃亏。

2、外壳发黑的荔枝

正常的荔枝，外壳有青色、有红色，但绝不会出现黑色。由于保存不当，外

壳开始腐烂变质，就会发黑，所以看到外壳上有黑色时，白送都不要。

3、外壳凸起多的荔枝

荔枝外壳有点像“龟背”，上面有很多凸起。如果凸起比较密集，也就是凸

起比较多，就说明荔枝还不够成熟。凸起比较少，说明果实的膨胀度大，把凸起

撑开了，和榴莲是一个道理，这样的荔枝成熟度高，味道香甜，汁水多。

荔枝的功效与作用

荔枝是夏季人们喜爱吃的水果之一，与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四

大果品”。荔枝的功效与作用主要有以下5点。

1、补肝益脾、生津止渴等作用。《本草纲目》中有记载，荔枝有补脾益肝、

生津止呃、消肿痛、镇咳养心等功效。

2、促进血液循环。荔枝中含有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，

防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。其中富含维生素C，有助于增强集体的免疫

力，提高抗病能力。

3、止呃逆，止腹泻。荔枝甘温健脾，并能降逆，是顽固性呃逆及五更泄者

的食疗佳品。

4、消肿解毒，止血止痛。荔枝辛温，入肝、肾经，有理气止痛作用，可用

于气滞血瘀所致的经前腹痛或者产后腹痛。还可用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、

疔疮恶肿、外伤出血等病。

5、补气安神。荔枝的果肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖，是很不错的补充能

量和营养的水果。同时荔枝还有改善失眠等作用，对于健忘、神疲等症有补气安

神的作用。