集成灶敢问路在何方7

集成灶 敢问路在何方？

■ 吴贤晖

集成灶，自2003年上市以来，以超过80%的年增长速度迅猛增长。从各方数据汇总分析来看，2012

上演了一轮过山车般的市场起伏：这一趋势在2008年达到高峰，方太、年，集成灶国内整体市场销售量大约

2003～2008年，以超过80%的年增长老板、帅康、美的、樱花等传统厨电在40万台左右，销售额约为20亿元，

速度迅猛发展，生产厂家由最初的10品牌也蠢蠢欲动，而许多经营传统厨远低于2011年浙江美大IPO时出具的某

余家迅速扩张至300余家。然而自2011电、橱柜的经销商也闻风而动，纷纷调研机构预测的62万台、43亿元的数

年起，市场迅速跌落，年增长率跌至介入，生产厂家由最初的10余家迅速据。数据显示：2012年国内市场油烟

8%左右，2012年更是止步不前，生产扩张至300余家。业内人士甚至预测：机、燃气灶的销售量均达到1300万台

厂家也骤减至200余家。集成灶，怎么未来3～5年，集成灶将以40%的年增左右，2012年集成灶在烟灶市场的销

了？未来之路在何方？长速度快速增长，最终将与油烟机、量占比仅为3%。

燃气灶三分厨电市场！集成灶，未来之路在何方？

现实与梦想，冰火

两重天一样的世界，不一样的

集成灶，是将油烟机与灶具合不前，生产厂家也骤减至200余家。据

二为一，并在此基础上将消毒柜、碗集成灶首创者浙江美大2012年年报数对于集成灶增幅跌落的原因，许

柜、电烤箱等不同功能的厨房电器进据显示：2012年，其营业收入为3.62多厂家及业内人士不约而同地归结于

行集成后形成的多功能厨电产品。由亿元，较2011年的3.51亿元仅增长“经济低迷和房地产调控”这两大原

于油烟游离距离大大缩短，使得集成3.14%，而2011年较2010年的3.32亿因。如浙江美大在对2012年报的业绩

灶具有超高的油烟吸净率和气味降低元也仅增长5.72%。据此推算，2012分析时就如此说：“2012年国际经济

度，最直接的感受就是：爆炒辣椒也年美大集成灶的销售数量为6.5万台左形势复杂，欧债危机……房地产调控

闻不到一丝呛味。右。而笔者也从多处了解到，森歌、等给厨电行业带来较大的压力……受

正是这一最大优点，集成灶自风田、帅丰、金利、普田、厨壹堂等国内宏观经济增长放缓及欧债危机影

2003年上市以来，在厨电行业引起强集成灶活跃品牌，2012年营业收入在响，国内市场需求不旺。”

大反响。基于突出的产品卖点、诱0.7～1亿元之间，销售量在1.5～2万的确，2012年是家电业近10年来

人的产品利润、厨电行业品牌集中台之间；诺孚、时哥、火星人等新锐销售最低迷的一年，几乎所有品类都

度低、国家城镇化政策持续推进等诸品牌，2012年营业收入在0.5～0.8亿出现了负增长，但烟灶产品是下降幅

多因素刺激，许多厂家纷纷上马集成元之间，销售量在0.9～1.2万台之度最少的家电品类之一。2012年，油

灶，短短5～6年间，市场从无到有，间。烟机全年累计增长率-6.4%、燃气灶

行业，变频洗衣机在节能省电、降低洗衣机，采用全球领先的“S-Dplus芯

震动以及嗓音控制方面都有明显优变频”技术，其超低静音效果也是目

势，变频洗衣机成为了节能高效的代前行业的最低噪音值；美的的“凡帝

表。2012年变频洗衣机占据了12.3%罗”变频系列也在2012年上市。

的市场份额，较之往年有了小幅度增

长(见图7)；企业积极调整产品策略；

松下在2012年推出了变频阿尔法洗涤

烘干技术，在洗涤和除菌两大方面取

得突破。海尔也搬出了“水晶”系列 (责编 邱麦平)

然而，自2011年起，集成灶年增

长速度跌至8%左右，2012年更是止步

后语：

总体而言，2012年洗衣机

市场需求量放缓、而国家适时推出了得消费者的青睐。而在政策支持与企

节能惠民补贴政策，对于行业来说是业调整的合力推动下，中国洗衣机产

利好消息。这一政策对于优化洗衣机业也将完成从制造到创新的飞跃！

市场的产品结构、调整洗衣机市场格

我和你

局、以及主导洗衣机未来发展趋势都

能起到良好的作用。而各企业在市场

萎靡的情况下，进一步完善产品的性

能，关注消费者的需求、向市场推广

更新颖的产品，才能在品牌竞争中赢

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