全新淘宝类目表——厨房烹饪用具

2024年3月23日发(作者:)一级类目二级类目三级类目搜索人气卖家数搜索点击率厨房/烹饪用具厨房/烹饪用具厨房/烹饪用具厨房/烹饪用具厨房/烹饪用具厨...

2024-03-23 18 0

厨房管理知识复习题【精选文档】

2023年12月24日发(作者:虞春枝)《现代厨房管理知识》期末复习题 一 单项选择 1、厨房照明应达到每平方米( A )瓦P73 A.10 B.15 C.20 D。25 2、按餐位计算厨房面积,每一个餐位所需厨房面积约为( A )。 A。0.5~0。7平方米 B。0。4~0.6平方米 P69 C。0。6~0.8平方米 D.0。7~0.9平方米 3、厨房毛坯房的高度一般为(B...

2023-12-24 1 0

面点主管的年工作总结(通用10篇)

面点主管的年工作总结面点主管的年工作总结(通用10篇)时光如流水般匆匆流动,一段时间的工作已经结束了,回顾过去的工作,倍感充实,收获良多,该好好写一份工作总结,分析一下过去这段时间的工作了。在写之前,可以先参考范文,下面是小编帮大家整理的面点主管的年工作总结(通用10篇),仅供参考,大家一起来看看吧。面点主管的年工作总结1忙碌而充实的XX年已经过去,回顾XX年在莫总监、林厨、等领导的关心指导下,在...

2023-06-03 12 0

学习用品大全

学习用品大全    第一篇学习用品大全:幼儿园常用趣味谜语大全    1. 小小一粒粒,细长中一线(打一食物) —— 谜底: 燕麦    2. 多瑙女神极优雅,文化名城音乐都(打一地名) —— 谜底: 维也纳    3. 果皮红绿黄,果肉红白黄(打一热带水果) —— 谜底: 番石榴    4. 女孩...

2023-05-31 15 0

食堂面点岗位职责及工作流程(共5篇)

食堂面点岗位职责及工作流程〔共5篇〕第1篇:食堂面点师岗位职责面点师岗位职责一、爱岗敬业,具有团队精神,亲密配合别人工作;遵守各项规章制度和食堂的卫生管理制度,保持环境卫生和个人卫生;进步工作效率,谨防各种事故的发生。二、制作点心前将刀、案板、棍棒、食品容器等清洗干净;工具、用具、容器、盛器生熟分开,成品容器专用;工作完毕将刀、案板、面缸、食品容器等到洗刷干净。三、不使用变质过期的配料加工,严格按...

2023-05-19 8 0

广东早茶民俗文化现象研究

广东早茶民俗文化现象研究摘 要: “民以食为天”,这几乎是一条永恒不变的真理,而饮食文化则必然是人们永恒的话题。在世界饮食圈内,中国的饮食文化是一颗古老而又璀璨的明星。作为一个中国人,我们为祖国悠久的饮食文化而自豪的同时,也有必要去了解本土的饮食文化。“饮早茶”作为广东民俗的一大特色,源远流长,背后蕴含着深厚的文化意义。至今仍被人们享用,在一定程度上反映了广东的地域特色和广东人的地域心理。时至今天...

2023-05-08 6 0
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